ワインショップ・エノテカ小田急新宿店
坂本 佳幸
資格
JSA呼称資格 ソムリエ、WSET Certified Level3 Award in Wines
好きなワインタイプ
繊細、ブル・ピノタイプ、ブル・シャルタイプ、白ワイン、ピノ・ノワール、シャルドネ、フランス ブルゴーニュ、ドイツ
2023.05.16
赤
エレガント&クラシック
独自の栽培理念で至高のバローロを生み出す造り手。スムースかつエレガントな味わいが魅力の、最もラ・モッラ村らしいと言われる優美なバローロ。 詳細を見る
5.0
(1件)2020年
50,600 円
(税込)
2019年
48,400 円
(税込)
2015年
39,600 円
(税込)
ずっとこの生産者のバローロを飲んでみたいと思っていました。グラスに注いだ瞬間から溢れだす香りに期待が高まります。バラやスミレ、ブルーベリー、腐葉土や茸に、爽やかな草の香り。まるで森の中に足を踏み入れたような感じがしますね。飲んでみると旨味が力強く、口が引き締まるようなタンニンをしっかりと感じます。この収斂性には熟成のポテンシャルをかなり感じますね。グラスをゆっくりと揺らして、あれやこれやと話しているとだんだんと柔らかくなっていき、バラの香りが広がるのが分かります。ふふっなんて楽しいワインなんでしょうか。思わず笑みがこぼれてしまいますね。
このレビューのヴィンテージ:2015年
※ 各レビューに表示されているスタッフの所属店舗はレビュー掲載当時のものです。
ストップ!20歳未満飲酒・飲酒運転。
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ほどよく、楽しく、良いお酒。のんだあとはリサイクル。