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飲み終えた印象は「軽い飲み口でフレッシュな果実味、渋味をあまり感じず本当に飲みやすいな」と感じました! 香りはラズベリーやレッドチェリー、カシス・プラムなど様々な果実の香り。そして赤い薔薇の華やかな香りが鼻いっぱいに広がります。味わいも重すぎず軽すぎない渋味とフレッシュな果実味。ピノ・ノワールと同じくらい軽やかでフルーティーさがあるなと思いました。 トマト系パスタと合わせましたが相性抜群。トマトリゾートやパスタ、お肉のトマト煮込みにも相性抜群間違いなし!!
レビュー全文を見る2022.10.12
時間が経過すると味わいが変化します。どのように変化するのかというと、開けたてはプラムなどの香りにバルベラらしいフレッシュな酸を感じることができます。時間が経過すると熟したイチゴやスパイスの香りに赤系果実の甘さやリッチな味わいに変化します! 幅広い料理に合わせられる所も魅力の1つだと思います!ぜひ時間をかけて飲んでみてください!
レビュー全文を見る2021.12.07
開けたてはバルベラらしく酸を感じる味わいですが、段々と果実味の風味が増してきてさらに美味しくなります!ワインだけでも充分美味しいですが、イタリアンなおつまみと楽しむとより良いでしょう。
レビュー全文を見る2021.01.19
ストップ!20歳未満飲酒・飲酒運転。
妊娠中及び授乳中の飲酒は、胎児・乳児の発育に悪影響を与える恐れがあります。
ほどよく、楽しく、良いお酒。のんだあとはリサイクル。