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グラスに注ぐとびっくりするぐらいのオレンジがかった黄金色!オレンジピール、キンカン、生姜、蜂蜜、ドライレモンの香りが溢れます。味わいはかなりドライなテイストでレモンをキュッと搾ったような酸味。古樹から生まれるブドウの旨味と凝縮感。オイリーさと古酒のようなニュアンスも感じられます。長期間、ブドウの果皮と果汁を浸漬させることによりこの味わいを生み出しているのだとか。もはやオレンジワインのような感覚に近いかもしれません。何とも興味深い、不思議なワインとの出会いでした。
レビュー全文を見る2023.08.08
樹齢がとても古い、古樹からできるカッリカンテ100%の白ワインということで、かなり変わった白ワイン。。 味わってみるとびっくり。今まで飲んだことのない独特な香りのする、変わり種品種でした! 香りはクローヴやアニス、ハーブのような独特なスパイス香。白でこの香りはかなり独特で衝撃を受けました! 肉厚なワインかと思いきや、味わいはスッキリ系。レモンやグレープフルーツ、ミネラルなどのシャープだけども深みのある、コクある味わいでとても美味しいです! 王道を極めた方や、イタリアの土着品種マニアにオススメです!ぜひお試し下さいませ。
レビュー全文を見る2023.07.25
こちらのワインは、今開けていただいても、白ワインの綺麗な熟成感を愉しんでいただける1本です。黄金色の色合いからは、レモン、アプリコット、ナッツ、微かなスパイスや黄色い小さな花の印象があります。味わいは、熟した酸の旨みと、熟した果実のコク、ミネラル感のバランスがよく、飲みやすい熟成感を味わっていただけます。綺麗な酸とミネラル感があるため、さらなる熟成も期待できる1本です。カッリカンテという珍しい品種なので、ワインラヴァーの方へのプレゼントに、イタリアの土着品種が好きな方におすすめです!
レビュー全文を見る2023.06.15
ストップ!20歳未満飲酒・飲酒運転。
妊娠中及び授乳中の飲酒は、胎児・乳児の発育に悪影響を与える恐れがあります。
ほどよく、楽しく、良いお酒。のんだあとはリサイクル。