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スーパーで美味しそうなアブラカレイを見つけたので、アサリとトマトと一緒に購入し、アクアパッツァを作りました。ワインはどうしようかとセラーを覗くとこのワインがあったので、イタリア料理にはイタリアワインを!という安直な選定理由でこのワインを開けました。ペアリングとしては大正解!魚介から出る強烈な出汁にも負けない凝縮した果実味と豊かなアロマを楽しめます。凝縮度は強いものの、爽やかな酸と軽やかな口当たりはジメジメした梅雨時にも楽しみやすい1本です!
レビュー全文を見る2022.06.29
こちらの白ワインは、使っている品種こそ珍しく味のイメージがしにくいですが、飲んでみると旨味たっぷりなジューシーでフルーティーさが魅力な、とても美味しい白ワインです! 白桃やお花柑橘などの上品でフルーティーな味わいは、余韻が長くエレガント!ぜひお試し下さい!
レビュー全文を見る2022.03.02
濃厚リッチなチェルヴァロ・デラ・サラの妹的存在というのも納得のおいしさ! 香りが印象的で、白い百合や白桃のようなふわっと華やかな香りが広がります。まるで香水のようです…! 口当たりはややまろやかで、リースリングのようなほのかに甘い果実味を感じます。 桃っぽい甘い余韻が優しく広がって、なんとも言えないうっとりした気持ちになります… ヴィオニエ系やリースリング系がお好きな方におすすめしたいフルーティなワインです!!
レビュー全文を見る2022.03.02
フローラルで華やかな香り、白桃やりんごの蜜を思わせる爽やかで甘みあるコク、余韻を楽しみつつもベタつかないスッキリとした後味。 普段のお食事だけでなく、友人と集まり楽しいパーティー、ちょっとつまみながらゆっくり1人飲み、どんなシーンでもマッチする万能な白ワインです!
レビュー全文を見る2020.12.21
ストップ!20歳未満飲酒・飲酒運転。
妊娠中及び授乳中の飲酒は、胎児・乳児の発育に悪影響を与える恐れがあります。
ほどよく、楽しく、良いお酒。のんだあとはリサイクル。