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レ・カーヴ・ド・タイユヴァン 東京 矢作 勇一

ワイン歴7年 好きなワイン：イタリアワイン、白ワイン

資格

JSA呼称資格 ソムリエ

好きなワインタイプ

白ワイン、シラー、サンジョヴェーゼ、ネッビオーロ、シャルドネ、セミヨン、ヴィオニエ、ピノ・グリ、イタリア ピエモンテ、イタリア トスカーナ、スペイン、日本

スタッフ一覧
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モンテス・スパークリング・エンジェル・ブリュット

濃い味料理にも負けないパワフルスパークリング！

モンテス・スパークリング・エンジェル・ブリュット / モンテス

3,300 円(税込)
2023.05.27
サンタ・クリスティーナ・ピノ・グリージョ

寒い冬にアツアツ鍋とよく冷えたピノグリ

白ワイン・ サンタ・クリスティーナ・ピノ・グリージョ / サンタ・クリスティーナ

1,925 円(税込)
2022.02.14
シャトー・フィジャック

ボルドーの概念を覆す！驚くほどの滑らかさに感動！

赤ワイン・ シャトー・フィジャック / シャトー・フィジャック

55,000 円(税込)
2022.01.11
カザソーレ・オルヴィエート・クラシコ

甘味と爽やかさの融合！辛口好きにもおすすめのクセになる甘さ

白ワイン・ カザソーレ・オルヴィエート・クラシコ / サンタ・クリスティーナ

2,420 円(税込)
2021.12.29
パソ・ダス・ブルーシャス

魚介にはこれ！焼きや蒸しなど調理したお料理と◎

白ワイン・ パソ・ダス・ブルーシャス / トーレス

2,970 円(税込)
2021.11.08
バルベラ・ダルバ

旨味をギュッと楽しむ凝縮バルベラ

赤ワイン・ バルベラ・ダルバ / マッソリーノ

3,520 円(税込)
2021.11.04
カサノヴァ・ロゼ・トロッケン

アセロラドリンク感覚でゴクゴク飲める旨み虜です！

カサノヴァ・ロゼ・トロッケン / シュタッフェルター・ホフ

2,420 円(税込)
2021.06.25
デイズ・オブ・サマー

夏みかんの様な旨みとほろ苦さがクセになる！これぞまさに夏ワイン！

白ワイン・ デイズ・オブ・サマー / ミゲル・トーレス・チリ

2,090 円(税込)
2021.06.25
アイン・フンダート・ヒューゲル・リースリング・トロッケン

キリリと冷やしてサラッとリースリング

白ワイン・ アイン・フンダート・ヒューゲル・リースリング・トロッケン / ヴィットマン

1,694 円(税込)
2021.05.07
サン・ジョヴァンニ・デラ・サラ

華やか、コク、スッキリ！いつ飲んでも美味しい万能白ワイン！

白ワイン・ サン・ジョヴァンニ・デラ・サラ / カステッロ・デラ・サラ

2,541 円(税込)
2020.12.21

※ 各レビューに表示されているスタッフの所属店舗はレビュー掲載当時のものです。

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