ソラーレのスタッフレビュー一覧
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何度でも飲みたくなる、穏やかで包容力のあるワイン
黒系果実のしっとりと芳醇なアロマにバニラやシガーなどの甘やかなニュアンスが重なり、シルキーな口当たりとサラサラとした柔らかなタンニンがなんとも心地良い飲み口。熟成した穏やかな酸の余韻が全体の印象を綺麗にまとめてくれて、贅沢なほどに濃密な果実の旨味を感じつつも決して押し付けがましくない、上品でリラックスした印象。ゴールドをあしらったエレガントなエチケットに上質な味わいは、ワインラヴァーの方へのギフトとしてもお勧めです。大切な場面、大切な時間にふさわしい、きっと特別な一本になってくれるワインです。
レビュー全文を見る- ゆっくり楽しみたい
- ワインだけでも楽しめる
- ギフトにおすすめ
2023.12.21
研ぎ澄まされた日本刀のような、洗練されたサンジョヴェーゼ
2010年を頂きました。仄かにオレンジがかった外郭、中心にかけてはキラキラと輝くような鮮やかなガーネット色。経年変化しつつもまだまだ十分な若さを保っているという印象です。ベリーやプラム等のミックスドライフルーツやアーモンド、ドライフラワーのような華やかかつ複雑な香り。緻密なタンニンと凝縮感のある果実味の豊かな味わいに、ピンと張った一筋の絃のように余韻まで続く伸びやかな酸が、味わいに緊張感と洗練さをもたらしています。凝縮感と伸びやかな酸の対比が、特徴的なビートの後に発せられる官能的なギターの旋律が、一度聴いたら忘れられない某米国映画のテーマ曲にもなった日本人ギタリストの曲を連想してしまいました。
レビュー全文を見る- エレガンスの極み
- グッドバランス
- 旨味の塊
2022.01.13
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