ディレクターズ・カット ソノマ・コースト シャルドネのスタッフレビュー一覧
3 件
食事と、人と一緒に楽しみたいワイン
熟したパイナップル、バニラ、バターなど濃厚でリッチなアロマとなめらかな口当たりは、カリフォルニアのシャルドネに期待する要素をしっかりと満足させてくれます。それでいて重たい、甘ったるいような印象にはならず、余韻には綺麗で伸びやかな酸がありブルゴーニュを思わせるエレガントさを備えています。ほのかにコリアンダーのようなスパイスのアクセントも感じられるなど複雑味も持ち合わせた満足度の高い一本。バターやクリームソースのお料理との相性はもちろん◎ですが、コッポラ監督のルーツをなぞって、魚介と野菜たっぷりの南イタリア料理と一緒に大勢でテーブルを囲むのも楽しそうですね。
レビュー全文を見る- 飲みごたえあり
- ゆっくり楽しみたい
- 翌日も楽しめる
2024.08.05
【ゾートロープ】こってり白ワイン
映画監督をしているコッポラさんが、カリフォルニアのソノマで作るこちらのワイン。 第一印象は、パイナップルやマンゴーのような南国果実と、柑橘を感じさせる酸味。バターとヴァニラのニュアンスも感じられます。 奥深い果実と、樽由来の香り、柑橘感のある酸味と、コクが見事なバランスに仕上がっています。 シチューやカルボナーラなんかに合わせて欲しいです。 なんとも上質な味わいに、ゾートロープの可愛らしいラベル。プレゼントにもピッタリですね。 是非、映画とワインを愛するコッポラさんのストーリーを想像しながら、お召し上がりください。
レビュー全文を見る- 後引く美味しさ
- 大き目のグラスで
- ゆっくり楽しみたい
2023.07.25
綺麗な酸、熟した果実、コクの豪華共演！
こちらのワインはカリフォルニアワインやコクあり白がお好きな方、エチケットが可愛いのでプレゼントにもピッタリな1本です。香りは熟したレモンの香りとパイナップルやマンゴーなどのトロピカルフルーツに、果樹の花、ヴァニラやバターのようなコクのある香りが漂います。味わいはジューシーで熟した果実味とコクがあり、フルーティーな印象ですが、しっかりした酸味やレモンのコクが全体を引き締めています。飲み疲れもせず、様々なお料理とも合わせていただけます！
レビュー全文を見る- 果実味爆弾
- ゆっくり楽しみたい
- 大き目のグラスで
2023.04.17
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ほどよく、楽しく、良いお酒。のんだあとはリサイクル。