4 件
黒系果実の豊潤なアロマにカカオ、シガー、なめし革などのスパイシーなニュアンスとかすかにオリーブのようなアクセントもあり、濃密感のなかに奥行きを感じるパワフルかつ緻密な味わい。どっしりとしたジンファンデルなどの赤ワインがお好きな方にもお勧めしたい一本です。こちらのワインが本領発揮するのは、やはり何といってもお肉料理とのペアリング!BBQに焼肉、スペアリブと「肉を食べるぞ!」という時にはぜひ手に取っていただき、その相性の良さを楽しんでいただきたいです。
レビュー全文を見る2024.08.05
カベルネ・ソーヴィニヨン100%の高コスパ枠・濃厚渋みまろやかの決定版! ブラックベリーなどの黒系果実と、チョコレートの風味が強いタンニンのアタック感をマイルドに、かつ味わいの奥深さを演出してくれます。 ボルドーのようにタンニンと酸味がしっかりしたものより、カベルネでも少し渋みと酸味がマイルドめなものをお探しの方にオススメです!
レビュー全文を見る2023.08.09
ウルトラ・シリーズが”ウルトラ”たる所以はなんでしょうか? 以前、名古屋のリーデルショップで少し冷えたカイケンを飲みました。濃厚な赤ワインは冷やすと香りがぼけて、渋みが際立つ傾向がありますが、ウルトラの噛んでみたくなるような旨味と渋みはまったく微動にしませんでした。・・・これはレベルの高いもののみがなせること、ブドウの力が”ウルトラ級”だ! 今夜はハンバーグといっしょに。ソースにワインを少し。グラスは大ぶり、そして15~30分冷やしたカイケンで “ウルトラ体験” してみませんか?
レビュー全文を見る2021.04.28
ストップ!20歳未満飲酒・飲酒運転。
妊娠中及び授乳中の飲酒は、胎児・乳児の発育に悪影響を与える恐れがあります。
ほどよく、楽しく、良いお酒。のんだあとはリサイクル。