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ディアブル=悪魔と名の付くワインですが、飲んでみるとそこにいるのはタンニンがしっかりしたコワモテな悪魔ではなく、果実味溢れる可愛らしい悪魔でした!笑 果実味をしっかりと残しつつも、バランス良く酸が入っている為、モッタリとした飲み口ではなくエレガントな味わいです。 「鶏胸肉のチーズ焼き 〜トマトソース〜」と合わせたらすごい美味しかったです。
レビュー全文を見る2022.02.18
怪獣同士の対決を思わせるマリアージュの結末はのちほど。 外見から明らかに見てとれる粘性の高さに、恐る恐る口にした瞬間の“塩味とミネラル感”が印象的でした。熟したブラックベリー、ブルーベリーにドライフラワー。見事な果実のエネルギーですが、抑制もされていて品格を感じます。余韻にはアルコール感とドライハーブが香り、大好きなエルブドプロヴァンスを使った料理と合わせたくなります。···さて、あわせてみたゴルゴンゾーラ。ピカンテとはただ喧嘩、ドルチェとはチーズの甘みとワインの渋みはマイルドになりましたが、それ以上の交わりは無く、友達の域は越えませんでした^^
レビュー全文を見る2021.09.25
とても驚きの味わい。結構濃いめかと思いきや、味わいはとてもエレガントです! 香りはお花のような華やかさで、味わいはジゴンダスらしい優しく包み込んでくれるような、甘味を帯びたシルキーな果実味がとても素晴らしく、心地よい気分になります! コク深く、エレガントな華やかさは、ブルゴーニュラヴァーも必見です!是非お試し下さい!
レビュー全文を見る2021.06.28
ストップ!20歳未満飲酒・飲酒運転。
妊娠中及び授乳中の飲酒は、胎児・乳児の発育に悪影響を与える恐れがあります。
ほどよく、楽しく、良いお酒。のんだあとはリサイクル。