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山田 浩貴
資格
JSA呼称資格 ソムリエ
好きなワインタイプ
繊細、白ワイン、メルロ、グルナッシュ、ネッビオーロ、シャルドネ、ソーヴィニヨン・ブラン、リースリング、フランス ブルゴーニュ、フランス シャンパーニュ、フランス ローヌ、フランス アルザス、イタリア ピエモンテ、イタリア ロンバルディア、ドイツ
2022.02.18
ディアブル=悪魔と名の付くワインですが、飲んでみるとそこにいるのはタンニンがしっかりしたコワモテな悪魔ではなく、果実味溢れる可愛らしい悪魔でした!笑 果実味をしっかりと残しつつも、バランス良く酸が入っている為、モッタリとした飲み口ではなくエレガントな味わいです。 「鶏胸肉のチーズ焼き 〜トマトソース〜」と合わせたらすごい美味しかったです。
このレビューのヴィンテージ:2016年
※ 各レビューに表示されているスタッフの所属店舗はレビュー掲載当時のものです。
ストップ!20歳未満飲酒・飲酒運転。
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ほどよく、楽しく、良いお酒。のんだあとはリサイクル。