クレマン・ダルザス・エクストラ・ブリュットのスタッフレビュー一覧

クレマン・ダルザス・エクストラ・ブリュット

クレマン・ダルザス・エクストラ・ブリュット

ドメーヌ・アルベール・マン
フランス アルザス
フランス アルザス
4,785円(税込)

2 件

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  • 魚介料理なんでも合いそうです。

    極辛口で造られたアルザスのスパークリングワイン、初めて飲みましたが大満足でした!レモンをはじめとした柑橘系のアロマに花のような優しい香り、梨のような爽やかな香りがするのが特徴です。酸味がしっかりとしており、優しく主張してくる果実味がまた魅力的でした。私はローストした太刀魚と頂きましたが、ピッタリ合わせられました!魚介系のお料理だとものを選ばずにペアリングしやすいので、合わせる料理に迷ったら魚介料理と一緒にお召し上がることがオススメです。

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    • ゆっくり楽しみたい
    • 贅沢ディナー
    • 魚ワイン

    2024.10.30

  • 酸がたまらない

    こちらはアルザスの伝説的スター生産者の1人とも言われるアルベール・マンのクレマン・ダルザス。香りはレモンや白い花のニュアンス、口に含むとグレープフルーツやラ・フランスのような果実味を感じました。そして何と言っても美しくハツラツとした酸。ストライクゾーンでした。

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    • ミネラル
    • 酸がたまらない
    • 和食のテッパン

    2023.02.25

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