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所有する畑の大半がオーガニック認証を得ているワイナリーが造るシャンパーニュ!アーモンドのような香ばしさにパイナップルやりんご、ジャクソンフルーツ、バニラのような香りが漂います。全体的にフレッシュでリッチな印象でした!繊細な泡は勿論魅力的ですが、時間経過によって表れる香ばしさは1番の魅力です!こちらのシャンパーニュが造られるまでは長い工程期間がかかっていて製造期間と熟成期間を足すと数年間もの長い時間が。そんな丁寧な造りだからこそ表れるフレッシュでリッチな味わいは繊細な和食料理なんかと相性抜群です。カンヌ国際映画祭の公式シャンパーニュにもなっているのでミーハーな人にもオススメです!
レビュー全文を見る2023.11.14
素直に明るく、ブドウのおいしさだけを表現した、まさにnatural な味わいのシャンパーニュ。ほのかに香るナッツの香ばしさに柑橘系の爽やかさがあります。 キリッとした口当たりにシャープな酸味。 さっぱりしていて無駄な甘みがなく非常に飲みやすいです。本当にブドウ本来の旨味を表現されてるなっていうのがよく伝わる、素直な美味しさです。これからシャンパーニュを始めて飲む人、というよりもシャンパーニュの真髄にもっと触れたい!!という方に新たな世界を広げてくれる1本です!!!
レビュー全文を見る2022.11.30
優しい香りにアーモンドナッツのようなクリスピーな風味がアクセントに!ジューシーな果実感を酸が引き締めてくれてとってもよいバランスです。ワイン自体が強く主張する、というよりも飲む人やお食事に寄り添うようなイメージのシャンパーニュという印象を受けました。時間が経つと焼きりんごのような果実感が出てくるのも魅力です。ランチタイムのお供に、または休日の午後に海外ドラマを観ながらゆっくり楽しみたいな、と思いました。
レビュー全文を見る2022.11.11
こちらのテルモン レゼルヴ・ブリュットの魅力はズバリ「香ばしさ」だと思います。しかしその真価は、グラスに注いでから15分ほど待ち、温度が上がってからでないと味わうことはできません!(個人的な感想です) …ではそれまで何をしておけばいいのか?その答えは「ラベルを見ること」です!テルモンのラベルには、そのワインに関する色々な情報が刻まれています。もし、それでも時間を持て余す際は、、、静かに待ちましょう。。
レビュー全文を見る2022.06.03
ストップ!20歳未満飲酒・飲酒運転。
妊娠中及び授乳中の飲酒は、胎児・乳児の発育に悪影響を与える恐れがあります。
ほどよく、楽しく、良いお酒。のんだあとはリサイクル。