ロゼワインとは?講座
目次
01. ロゼワインとは?
色鮮やかで、白ワインと赤ワインの中間のような色合いのロゼワイン。
味わいとしては、白ワインのようなフレッシュさと赤ワインのようなほのかな渋味が感じられるため、幅広い料理に合わせやすいのが特徴です。
ロゼワインはその色のきれいさ、料理との合わせやすさから人気が出ており、現在は様々な国で造られています。
ロゼワインの代表的な産地としては、フランスの南仏に位置するプロヴァンス地方が挙げられます。他の産地では珍しく造るワインの約90%がロゼワインという一大ロゼ産地となっています。
ストップ!20歳未満飲酒・飲酒運転。
妊娠中及び授乳中の飲酒は、胎児・乳児の発育に悪影響を与える恐れがあります。
ほどよく、楽しく、良いお酒。のんだあとはリサイクル。