単一品種ワインとブレンドワインって?講座
目次
02. 「単一品種ワイン」の特徴
ワインはブドウのみで造られるため、ブドウ品種を1種類のみを使った場合は、当たり前ですが、そのブドウ品種の特徴がしっかりと表れます。
また、1種類のブドウでワインを造ることで、そのブドウが育った産地の気候の特徴が出来上がったワインからは感じやすいです。
そのため、使用されるブドウの品種の特徴を覚えておけば、ワインの味わいも想像しやすいです。
また一点補足ですが、単一品種のワインは「ヴァラエタルワイン」とも呼ばれます。
■「単一品種ワイン」について
・使用されたブドウ品種の味わいの特徴が表れる
・ヴァラエタルワインとも呼ばれる
ストップ!20歳未満飲酒・飲酒運転。
妊娠中及び授乳中の飲酒は、胎児・乳児の発育に悪影響を与える恐れがあります。
ほどよく、楽しく、良いお酒。のんだあとはリサイクル。