ワインが美味しくなる適温講座


ワインの適温

家でもワインをより美味しく飲むためのコツの一つとして、ワインを適温にすることが大切です。


ワインを適切な温度にすることで、ワインの美味さをより引き出してくれます。


では、それぞれのタイプの適温は何度でしょうか?目安として、以下の温度がおすすめです。

スパークリングワイン:6-8度

ロゼワイン:8-10度

オレンジワイン:8-12度

白ワイン(軽め)6-12度

白ワイン(重め):10-14度

赤ワイン(軽め):12-14度

赤ワイン(重め):16-20度


しかし、このように目安の温度をお伝えしましたが、適温を覚えること、また適切な温度に調整することは非常に大変です。

そのため、次のLessonでは、もう少し気軽に温度を管理する方法をお伝えします。

ストップ!20歳未満飲酒・飲酒運転。
妊娠中及び授乳中の飲酒は、胎児・乳児の発育に悪影響を与える恐れがあります。

ほどよく、楽しく、良いお酒。のんだあとはリサイクル。

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