シャンパーニュの2008年ヴィンテージと言えば、数々の生産者が「奇跡」「完璧」と表現する世紀の優良年。多くのキュヴェが高評価を獲得し、長期熟成も期待できる愛好家垂涎のヴィンテージです。
こちらのページでは、こだわりの造りでヴィンテージの魅力を余すことなく表現したプレステージ・キュヴェや、偉大な2008年ヴィンテージだからこそ買うべきミレジメクラスのアイテムを、厳選してご紹介いたします。注目は、長期熟成を経てリリースされるボランジェ唯一無二のプレステージ・キュヴェ、アール・ディーと、パイパー・エドシックが手掛ける「究極の贅沢」と名高い逸品レア・ヴィンテージのロゼ2008年。限定入荷につき、是非この機会をお見逃しなく。
力強く凝縮した旨みを湛えた世紀のグレートヴィンテージ
類稀なシャンパーニュの超優良2008年。著名なワイン評価誌で高評価の数々を獲得し、その高いポテンシャルから、2008年のプレステージ・キュヴェを、通常より遅らせてリリースするトップメゾンもあるほどです。
2008年のシャンパーニュ地方は大陸性気候の激しさを体現したような年。雨や嵐の多い春が去ると強烈な暑さと涼しさが交互にやってきて、夏は例外的に涼しく僅かな日照でありながら空気は乾燥しており、ブドウはじっくりと成熟しました。
結果として寒暖のコントラストによって果実に凝縮感が生まれ、フレッシュな酸を兼ね備えたブドウが結実。ヴィンテージの力強さに濃縮した旨みと奥行きを備えるシャンパーニュが造られた、まさに愛好家なら見逃せない世紀のグレートヴィンテージです。
有名評価誌において軒並み高評価獲得の2008年シャンパーニュ
今や"世界で最も影響力がある"と言われるワイン・アドヴォケイトのヴィンテージチャートにて99点を獲得。
アメリカ3大ワイン評価誌のひとつ、ワイン・エンスージアストのヴィンテージ評価では、1996年、2002年に並ぶ高評価の98点を獲得。
ワイン・スペクテーターでは「上質なテクスチャーとフィネスを備え、鮮やかでバランスに優れている。潜在的に長命である。」と称され、95点の高評価を獲得。
ジャンシス・ロビンソンにおいては「フレッシュな酸味が魅惑的な古典的なスタイル。熟成感の調和が見事である。」と称賛。
デキャンタでは「健全で完璧なブドウから、強力な果実味と輝く酸味が魅力を放つ、素晴らしいワインが仕立てられた年。」と称賛。
新着銘柄を含む、おすすめの2008年ヴィンテージ
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「少量逸品主義」を貫く老舗メゾン。厳選された極上のブドウを使用した、深遠で甘美な味わいに魅せられる1本。
ビルカール・サルモン・キュヴェ・エリザベス・サルモン・ブリュット・ロゼ [ボックス付]
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ビルカール・サルモンコート・デ・ブラン最上のシャルドネで仕立てる1本。純粋な果実味と優れたフィネスを備えたブラン・ド・ブラン。
ビルカール・サルモン キュヴェ・ルイ・サルモンブリュット・ブラン・ド・ブラン・ヴィンテージ [ボックス付]
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(税抜価格34,000円)
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