シャンパーニュをはじめとするスパークリングワインは、フルート型のグラスで飲むものと考えている方が多いかもしれませんが、近年ホテルやレストランではワインやシーンによってグラスを使い分けるのが一般的になりつつあります。家で飲む際も、せっかくならばワインに合ったグラスを使い分けたいものです。
そこで今回は、シャンパーニュ・グラスの基本ともいえる、ワインの味わいやシーンに合わせたグラスの選び方をご紹介。さらには、そのグラスでより美味しくなるシャンパーニュやフランチャコルタもご紹介いたします。
場面に合わせて楽しみたい3つのグラス
美しい泡立ちと酸を演出する定番中の定番 フルート型グラス
フルート型のグラスは、シャンパーニュの泡立ちの美しさを感じられるため、華やかな場面で活躍するのはもちろん、泡や酸の力強さを味わいたいならぴったりのグラス。泡や酸の爽快さがダイレクトに舌に感じられるため、料理が一通り終わってもう一杯となった時に、口の中をリフレッシュさせるにも適しています。
プロのためのグラスを造る老舗の硝子店の熟練の職人たちのみが造る究極のハンドメイドグラス。シャンパーニュ、スパークリングワイン向けの形状。
木村硝子店 サヴァ 6oz シャンパーニュ グラス
シャンパーニュのプロフェッショナルが作った、シャンパーニュ好きのためのグラス。優雅な佇まいで華やかなシーンを演出。
20,350 円
（税抜価格18,500円）
香りを纏い、エレガンスを演出するクープ型グラス
クープ型のグラスは、1980年代にフルートグラスが普及するまで一般的であったグラス。大きく開いた口元が香りを発散させ、グラスの周りにも香りを纏わりつくため、その香りを感じつつ味わうことができます。また、ボウル部分を持つ手の美しさが際立ち、背の高いボウルのフルートグラスと異なり、首を反らすことなく唇をそっとつけるだけで飲めるため、飲む者のエレガンスを演出してくれます。
もっと気軽にシャンパンを飲む楽しみを！ステムの短いカジュアルタイプ
上記に紹介した様々なグラスの機能はそのままに、ステムが短く（またはステムがなく）気軽に楽しめるようにデザインされたグラス。気の置けない友人と楽しむにはうってつけで、ステムがあるタイプより重心が低いので扱いやすいのも利点です。
ワインのタイプに合わせて選びたい3タイプのグラス
複数の品種をブレンドした銘柄には ブドウ由来の香りを解きほぐすチューリップ型のグラス
チューリップ型グラスは、比較的新しいタイプのグラス。ホテルやレストランだけでなく、生産者で好んで使う方もいらっしゃるほど、幅広い用途に使用できる万能タイプのグラスです。ふっくらとした独特の形状のボウルは、飲む前に少しゆすることで、香りを湧き立たせることができます。このような小ぶり～中庸のグラスでは酸や発泡を活き活きと感じられるのはもちろん、ブドウに由来する香りを捉えやすいので、造り手が品種やヴィンテージの個性をどのようにワインに表現したかを感じ取るには最適です。
プロからの信頼も厚いイタリアのテーブルウェアメーカー、イタレッセ。バルーンのようなフォルムで香りをダイレクトに楽しめるグラス。
2,310 円
（税抜価格2,100円）
リーデル史上最軽量のクリスタル製マシンメイドグラス。繊細で芳醇な香りを際立たせる最新の「卵型」シャンパーニュグラス。
5,500 円
（税抜価格5,000円）
このタイプのグラスで楽しんで頂きたいワインはこちら
9,900 円
（税抜価格9,000円）
- WS 90
- JS 92
- V 90
- WE 93
- D 90
ブラン・ド・ブランにはシャルドネの魅力を引き出すシャルドネ用グラス
ブラン・ド・ブランは、チューリップ型よりもやや大ぶりの白ワイングラスを選べばシャルドネの魅力の１つである「繊細さ」を楽しむことができます。液面の表面積が広くなることで泡立ちは和らぎ、アタックはよりソフトに。そして、大きなボウルの中で繊細で複雑な香りは解きほぐされ、豊かに広がります。
このタイプのグラスで楽しんで頂きたいワインはこちら
ロゼやブラン・ド・ノワールには黒ブドウの芳醇さを開花させるピノ・ノワール用グラス
華やかな香りと、肉付きの良いしっかりとした骨格をもつロゼシャンパーニュは、大ぶりのグラスでこそ最高のパフォーマンスを見せてくれます。大きなボウルはロゼワインが持つ豊かなアロマを最大限に膨らませるだけでなく、ワインを舌先に導き、強い酸味と果実味とのバランスを整えてくれます。
リーデル史上最軽量のクリスタル製マシンメイドグラス。複雑な香りの赤ワインやロゼ・シャンパーニュに最適。
5,500 円
（税抜価格5,000円）
リーデル史上最軽量のクリスタル製マシンメイドグラス。複雑な香りの赤ワインやロゼ・シャンパーニュに最適。
5,500 円
（税抜価格5,000円）
このタイプのグラスで楽しんで頂きたいワインはこちら
商品一覧
7 件
リーデル オー シャンパーニュ 2個セット (ボックス入)
名門グラスブランド、リーデルの品種毎に個性が最大限引き出されるよう設計された、カジュアルなタンブラー。シャンパーニュやスパークリングに。 詳細を見る
4.8
(5件)4,950 円
（税込）
- 4.1 (7件)
リーデル ヴェリタス ニューワールド・ピノ・ノワール / ネッビオーロ / ロゼ・シャンパーニュ
リーデル史上最軽量のクリスタル製マシンメイドグラス。複雑な香りの赤ワインやロゼ・シャンパーニュに最適。 詳細を見る
4.1
(7件)5,500 円
（税込）
- 240ml
6,160 円
（税込）
リーデル ヴィノム モンラッシェ (シャルドネ)
創業250年の名門グラスブランド、リーデルが造る、ブドウ品種に最適な形状を追求したシリーズ。凝縮した果実味と柔らかい酸味をもつ白ワインに最適。 詳細を見る
3.7
(3件)6,600 円
（税込）
- 200ml
木村硝子店 サヴァ 6oz シャンパーニュ グラス
プロのためのグラスを造る老舗の硝子店の熟練の職人たちのみが造る究極のハンドメイドグラス。シャンパーニュ、スパークリングワイン向けの形状。 詳細を見る
13,090 円
（税込）
