テイスティング
果実の風味が凝縮した、飲みごたえのある濃厚な味わいとスパイシーな風味の赤ワインを生み出す黒ブドウ品種、シラー。南仏やオーストラリアでは最高級ワインに使用されるほどの高い品質を備えている一方、栽培が比較的容易であるため世界中で栽培され、コストパフォーマンスに優れたワインも生み出しています。今回ご用意したのは、そんなシラー&シラーズの飲み比べです。銘醸地からニューワールドまで、各産地のシラーをお楽しみください!ラインナップは以下の通りです。
■2020年 エルミタージュ・ルージュ / タルデュー・ローラン
フランスではシラーの原産地である、ローヌ地方を筆頭にプロヴァンス地方、ラングドック・ルーション地方などの広い範囲で造られています。ローヌ地方北部では、許可されている唯一の黒ブドウ品種がシラー。エルミタージュやコート・ロティは長熟で高品質なシラーのワインとして世界的に有名です。
■2020年 キングス・ウッド・シラーズ / ヤンガラ・エステート・ヴィンヤード
あらゆる品種の中で、オーストラリアを代表するのがシラーズ(オーストラリアでのシラーの呼称)。オーストラリアのシラーズは、豊富な日照量と温暖な気候の影響で十分に熟した状態で収穫される点が特徴です。仕立てられるワインはソフトなタンニンと熟した果実のアロマを備えた、飲み応えのあるパワフルな味わいに仕上がります。
■2020年 モンテス・フォリー・シラー / モンテス
ハイクオリティかつコストパフォーマンスの良いワインを多く生み出すチリ。チリでもシラーは様々な場所で造られており、温暖なコルチャグア・ヴァレーで造られる力強いタイプから、冷涼なエルキ・ヴァレーなどの北部で造られる線の細いエレガントなものまで、様々なタイプのシラーが造られています。
3,630 円
(税込)
1グラス40ml
09月14日(土)01:00~12:00
09月15日(日)01:00~12:00
09月16日(月)01:00~12:00
09月17日(火)01:00~12:00
09月18日(水)01:00~12:00
09月19日(木)01:00~12:00
09月20日(金)01:00~12:00
先着18名様
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・妊娠中、及び授乳中の飲酒は、胎児・乳児の発育に悪影響を与えるおそれがあります。
ストップ!20歳未満飲酒・飲酒運転。
妊娠中及び授乳中の飲酒は、胎児・乳児の発育に悪影響を与える恐れがあります。
ほどよく、楽しく、良いお酒。のんだあとはリサイクル。