平日スペシャルテイスティング 【2019 ソルデラIGP トスカーナ】
テイスティング
「毎週通いたくなる贅沢な1杯」をコンセプトに、普段はグラスで飲めないようなラインナップを週替わりでご用意いたします。
今週は、ブルネッロ・ディ・モンタルチーノ地区の偉大かつ唯一無二の造り手として、その名を馳せたカーゼ・バッセ。ワイン・アドヴォケイトにおいて「クラシカルなブルネッロ愛好家を感動させる味わい」と称賛されており、1982年のリリース当時から今に至るまで圧巻の品質を誇っています。基準に見合った年にのみ仕立て、年間生産量は約15,000本とごく僅かな、超稀少銘柄です。
カーゼ・バッセにとって2019年は完璧な成熟度を誇るサンジョヴェーゼが収穫できたヴィンテージです。春の気温が過去17年で最も低いなど冷涼で湿度が高い気候が続きましたが、6月以降は例年通り、温暖な日照と適度な雨に恵まれました。収穫は9月13日から同月29日までの間、区画ごとに理想的な成熟度を見極めて実施。畑、選果台、除梗後と三度に渡って選果を行い、最良のブドウのみを用いることによってワインのポテンシャルを最大限に高めました。その後自然な醸造によって、サンジョヴェーゼ本来の豊かな味わいを最大限表現。約18,000本がリリースされています。
この機会にご堪能ください。
ラウンジ営業時間12:00~20:00（19:00ラストオーダー）
ワインリスト
※ワインは変更になる場合がございます。ご了承ください。
※表示のないものは全て750mlのボトルから提供いたします。
料金
8,800 円
（税込）
1グラス 50ml
空き状況
11月25日（月）03:00～09:00
11月26日（火）03:00～09:00
11月27日（水）03:00～09:00
11月28日（木）03:00～09:00
11月29日（金）03:00～09:00
11月30日（土）03:00～09:00
12月01日（日）03:00～09:00
開催場所
定員
先着14名様
変更・
キャンセル
イベント開催日の2日前の23:59までマイページのお申込み履歴から変更・キャンセルが可能です。
以降の変更・キャンセルは必ず、開催店舗までお電話ください。
無断キャンセルの場合は料金をご請求申し上げます。
注記
＜ご予約について＞
・お申込みにはクラブエノテカ会員へのご登録が必要です。(無料、メールアドレス必須)
・定員に達し次第、お申込みを終了させていただきます。お申込み状況は流動的であるため、予めご了承ください。
・集合型イベント、ディナーは店頭支払いをご希望の場合、開催前の事前決済が必須となります。 開催店舗へご連絡の上、ご決済をお願いいたします。テイスティング、セミナーの場合は当日のご来店時にご決済いたします。
・キャンセル・変更に関しては
キャンセルポリシー
をご確認ください。イベント種別ごとにマイページからのキャンセル・変更可能期限が異なります。マイページから変更ができない場合には、必ず開催店舗へお電話にてご連絡いただけますようお願いいたします。
・お支払いはお申込み単位となります必要な場合には別途お申込みをお願いいたします。
・クラブエノテカVISA割引特典対象です。 クラシック5％OFF／ゴールド10％OFF。
・クラブエノテカバースデー特典の適用外となります。
・銀行振込支払、商品券等の金券利用、その他クーポン券等のご利用を希望される場合は、イベント開催店舗へご連絡ください。
・事情により、イベントを中止とさせていただく場合がございます。その場合には速やかにメールにてご連絡申し上げます。
・当日のワインの状態により、予告なくご提供ワインが変更になる場合がございます。
＜イベント参加について＞
・喫煙ならびに芳香性の強いフレグランスなどのご使用はお控えくださいますようお願いいたします。
・20歳未満の方、並びにお車（自転車含む）を運転される方の試飲はお断りしています。
・妊娠中、及び授乳中の飲酒は、胎児･乳児の発育に悪影響を与えるおそれがあります。
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妊娠中及び授乳中の飲酒は、胎児・乳児の発育に悪影響を与える恐れがあります。
ほどよく、楽しく、良いお酒。のんだあとはリサイクル。