ワインショップ・エノテカ船橋東武店
内山 達夢
資格
WSET Certified Level2 Award in Wines
好きなワインタイプ
繊細、メルロタイプ、モスカートタイプ、赤ワイン、メルロ、カベルネ・ソーヴィニヨン、ピノ・ノワール、カベルネ・フラン、シラー、プティ・ヴェルド、サンジョヴェーゼ、グルナッシュ、ネッビオーロ、ムールヴェードル、シャルドネ、ソーヴィニヨン・ブラン、セミヨン、リースリング、ミュスカデル、ヴィオニエ、ピノ・グリ、モスカート、甲州、ピノ・ブラン、フランス ボルドー、フランス ブルゴーニュ、フランス シャンパーニュ、フランス ロワール、フランス ローヌ、フランス ラングドック・ルーション、フランス プロヴァンス、フランス アルザス、イタリア ピエモンテ、イタリア ロンバルディア、イタリア トスカーナ、イタリア ヴェネト、イタリア フリウリ・ヴェネツィア・ジュリア、イタリア ウンブリア、イタリア プーリア、イタリア シチリア、イタリア サルデーニャ、ドイツ、スペイン、ポルトガル、アメリカ、チリ、ニュージーランド、オーストラリア、日本
グランド・リザーヴ・シャルドネ 内山 達夢のスタッフレビュー 一攫千金のゴールド・ラッシュ
2023.12.06
グランド・リザーヴ・シャルドネ
白
リッチ＆コンプレックス
数々の賞を受賞し続ける、カリフォルニア屈指のワイナリー。厚みのある果実味を上品なコクが包み込む、バランスのとれた味わい。 詳細を見る
4.4
(35件)2022年
5,500 円
（税込）
ここまで濃い白ワインに出会ったのは、これが初めてです。 すべてのスケールがアメリカン。これを求めていた。 まず、前提として冷やしすぎないようにしましょう。 そうすることでポテンシャルを120%引き出せます。 黄桃やパイン、マンゴーのようなトロピカルな香り。そこに加わる強烈な樽香。バニラやバターのアロマが全てを飲み込みます。 口当たりは超まろやか。半液体とでもいうべき果実味が、口の中でまったりくつろぐ。圧倒的スケールの味わいを堪能したと思いきや、余韻がまったく消えない。それほどの存在感。 かき氷にかけたろかと思うほどの濃厚な1本。 これは飲んで損はしないです。まさに黄金の一滴。
このレビューのヴィンテージ：2021年
※ 各レビューに表示されているスタッフの所属店舗はレビュー掲載当時のものです。
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