ワインショップ・エノテカ松山三越店
林 涼瑠
資格
WSET Certified Level2 Award in Wines
好きなワインタイプ
繊細、ネッビオーロタイプ、ブル・シャルタイプ、白ワイン、ピノ・ノワール、ネッビオーロ、シャルドネ、フランス ブルゴーニュ、フランス ロワール、イタリア ピエモンテ、アメリカ、チリ
ムルソー 林 涼瑠のスタッフレビュー ムルソー名門！姉妹で造る老舗ドメーヌ
2024.02.05
星付きレストラン御用達の名門ドメーヌ。 果実本来の旨みを尊重しつつ、ボリュームと複雑味のあるワイン造りをしており、飲み頃を待ってリリースされることから「いつ開けてもおいしい」という飲み手には大変嬉しいワインです。 白桃やナッツ、バニラにヨーグルトの豊潤な果実と満足感のあるボリューム。 それらを綺麗な酸がまとめ、余韻には少しのミネラルがあり重さを全く感じさせません。 ムルソーを語るなら、マトロのムルソー抜きでは語れない必見ワインです！
このレビューのヴィンテージ：2020年
※ 各レビューに表示されているスタッフの所属店舗はレビュー掲載当時のものです。
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