ワインショップ・エノテカたまプラーザ店
宮澤 玲二
スタッフ詳細
資格
JSA呼称資格 ワインエキスパート、WSET Certified Level2 Award in Wines
好きなワインタイプ
繊細、ブル・ピノタイプ、ブル・シャルタイプ、赤ワイン、メルロ、カベルネ・ソーヴィニヨン、ピノ・ノワール、フランス ボルドー、フランス ブルゴーニュ、スペイン、アメリカ、チリ
ブルゴーニュ・シャルドネ 宮澤 玲二のスタッフレビュー 凛としたミネラル感！
2021.10.04
タイトルの「凛としたミネラル感」は余韻にかけて感じる事ができます！このようなミネラル感を感じる事ができるのは、レモンなどの果実味、樽由来のバニラ、アカシアなどのアロマ、が上手く溶け込んでるからだと思います。唐揚げ、ポークテーと合わせましたが相性抜群でした！ぜひ一度、このミネラル感を体験してみてください！
このレビューのヴィンテージ：2018年
スタイル
繊細
パワフル
テイスト
柑橘系
トロピカル
テクスチャ
ミネラル
リッチ
※ 各レビューに表示されているスタッフの所属店舗はレビュー掲載当時のものです。
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