ワインショップ・エノテカ松山三越店
内山 達夢
資格
WSET Certified Level2 Award in Wines
好きなワインタイプ
繊細、メルロタイプ、モスカートタイプ、赤ワイン、メルロ、カベルネ・ソーヴィニヨン、ピノ・ノワール、カベルネ・フラン、シラー、プティ・ヴェルド、サンジョヴェーゼ、グルナッシュ、ネッビオーロ、ムールヴェードル、シャルドネ、ソーヴィニヨン・ブラン、セミヨン、リースリング、ミュスカデル、ヴィオニエ、ピノ・グリ、モスカート、甲州、ピノ・ブラン、フランス ボルドー、フランス ブルゴーニュ、フランス シャンパーニュ、フランス ロワール、フランス ローヌ、フランス ラングドック・ルーション、フランス プロヴァンス、フランス アルザス、イタリア ピエモンテ、イタリア ロンバルディア、イタリア トスカーナ、イタリア ヴェネト、イタリア フリウリ・ヴェネツィア・ジュリア、イタリア ウンブリア、イタリア プーリア、イタリア シチリア、イタリア サルデーニャ、ドイツ、スペイン、ポルトガル、アメリカ、チリ、ニュージーランド、オーストラリア、日本
モンテス・アルファ・スペシャル・キュヴェ・ピノ・ノワール 内山 達夢のスタッフレビュー ワインラヴァーを唸らせる。
2023.05.27
ブルゴーニュと錯覚するほどのクオリティを持ち、カリフォルニアの濃厚さも併せ持つ、これこそがチリ・ピノ！！さすがモンテス！！！ ブルピノのイチゴやラズベリー、バラやスミレのような秀麗かつ華やかな香り。 時間を置くと、カリフォルニア・ピノのチェリーやキャンディー、バニラのような甘く妖艶な香り。 香りだけでも、何時間でも楽しめます。 口に含むと、ジュワッと広がる濃厚な果実味を綺麗な酸味が包み込み、訪れる長い長い余韻。 余韻だけでも、何時間でも楽しめます。 まさに、世界中のピノ名産地のいいとこ取りをしたような完成度！ 新ジャンル、チリ・ピノ！いかがでしょうか？
このレビューのヴィンテージ：2019年
※ 各レビューに表示されているスタッフの所属店舗はレビュー掲載当時のものです。
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