佐藤 秀樹
スタッフ詳細
資格
JSA呼称資格 ワインエキスパート
好きなワインタイプ
繊細、ネッビオーロタイプ、ブル・シャルタイプ、スパークリングワイン、ピノ・ノワール、カベルネ・フラン、サンジョヴェーゼ、ネッビオーロ、フランス ボルドー、フランス ブルゴーニュ、フランス シャンパーニュ、イタリア ピエモンテ、イタリア トスカーナ
ヴェルデオ 佐藤 秀樹のスタッフレビュー 爽やかな香りとほろ苦さのある余韻。親しみやすく、飲み飽きないワイン
2021.05.12
ハーブや柑橘系のアロマが特徴的。ヴェルデホ特有の若い果実風味とキレがよく飲み飽きない、親しみやすいワイン。 余韻に少し苦味があり、アスパラガスを使った冷製パスタとよく合います。ワインの苦味がアスパラの甘みを引き出してくれます。
このレビューのヴィンテージ：2019年
スタイル
繊細
パワフル
テイスト
柑橘系
トロピカル
テクスチャ
ミネラル
リッチ
※ 各レビューに表示されているスタッフの所属店舗はレビュー掲載当時のものです。
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