ワインショップ・エノテカ名古屋栄三越店
飯谷 明良
スタッフ詳細
資格
JSA呼称資格 ソムリエ
好きなワインタイプ
赤ワイン、カベルネ・ソーヴィニヨン、グルナッシュ、ネッビオーロ、シャルドネ、フランス ローヌ、イタリア トスカーナ、イタリア プーリア、ポルトガル、アメリカ、チリ
ルイ・ロデレール・ブラン・ド・ブラン [ボックス付] 飯谷 明良のスタッフレビュー 研ぎ澄まされた、洗練された、無駄のないシャンパーニュ
2022.08.31
2014年ということでやや熟成のニュアンスもあります。 洋梨、白桃、スイカズラのような華やかな香り。口当たりはシュッと洗練された酸味。熟成によりハチミツのような甘味のある果実味があるが、決して甘すぎずその佇まいはまさに洗練された完成形。 雑味もなく、この美味しさに疑問を感じることすら許されない、そんな存在感のある素晴らしさがあります。
このレビューのヴィンテージ：2014年
スタイル
繊細
パワフル
テイスト
柑橘系
トロピカル
テクスチャ
ミネラル
リッチ
※ 各レビューに表示されているスタッフの所属店舗はレビュー掲載当時のものです。
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