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シャンパーニュのブラン・ド・ブランは人気のカテゴリーの一つですが、もし少しでも選択に迷ったらこちらのブラン・ド・ブランを選べば間違いありません!香りはグレープフルーツや砂糖漬けしたレモンのアロマに焼きたてのパンのような香ばしい香りが広がります。適度な熟成感とミネラル感を伴う爽やかさが魅力で、旨みもしっかりと感じるのが良いところ。グランクリュであるアヴィーズの力強い印象もはっきりと表れています。熟成用にとっておくのも良いですし、今開けていつもより豪華な食事と一緒に楽しむのも良いですね。
レビュー全文を見る2024.03.11
こちらは私が1番好きなシャンパーニュの造り手が造る、1番大好きなブラン・ド・ブランです。 白ブドウのみで造ると爽やかなスパークリングになりますが、こちらは、ブラン・ド・ブランらしさに加えて、ふくよかな果実味と、余韻にかけて続く旨味とミネラルのバランスがよく、ずっと飲んでいられる味わいです。砂糖漬けレモンの柑橘の印象に、洋梨や白桃、パイナップルのアロマ。味わいには、上品な酸味と果実の旨味が調和しています。スパークリングワイン好きな方、ぜひお試しください!
レビュー全文を見る2023.08.07
2014年ということでやや熟成のニュアンスもあります。 洋梨、白桃、スイカズラのような華やかな香り。口当たりはシュッと洗練された酸味。熟成によりハチミツのような甘味のある果実味があるが、決して甘すぎずその佇まいはまさに洗練された完成形。 雑味もなく、この美味しさに疑問を感じることすら許されない、そんな存在感のある素晴らしさがあります。
レビュー全文を見る2022.08.31
このシャンパーニュを飲むとどうしても白ワインのような語りをしたくなります。上質なシャルドネを使うからこその香りや味わいを十二分に楽しめるのが大きな理由です。ブラン・ド・ブランというとエレガントな酸とミネラルのバランスの良さを語られる事が多いですが、こちらはそこにコクとボリュームも加わります。主張の強いコクではなく、酸とミネラルを綺麗に包み込むようなコク、美味しいブルゴーニュの白ワインに通ずるものがあります。シャンパーニュなので早い内に飲もうと思いがちですが、私はこの上質な白ワイン要素を楽しみたく、あえて次の日にも残しておきます。泡が柔らかくなった二日目に、開けたてとは異なる嬉しい出会いがあるからです。
レビュー全文を見る2022.02.14
ストップ!20歳未満飲酒・飲酒運転。
妊娠中及び授乳中の飲酒は、胎児・乳児の発育に悪影響を与える恐れがあります。
ほどよく、楽しく、良いお酒。のんだあとはリサイクル。