エノテカ & ケーシーズ御殿場プレミアム・アウトレット店
飯谷 明良
スタッフ詳細
資格
JSA呼称資格 ソムリエ
好きなワインタイプ
赤ワイン、カベルネ・ソーヴィニヨン、グルナッシュ、ネッビオーロ、シャルドネ、フランス ローヌ、イタリア トスカーナ、イタリア プーリア、ポルトガル、アメリカ、チリ
シー・サン シャルドネ 飯谷 明良のスタッフレビュー 太陽のように芳醇！海のように爽やか！そう！これはSEA＋SUN！
2021.06.14
エノテカで人気のカリフォルニアといえばケンダルジャクソンのシャルドネ、かと思います。 それに比べると、もっと上品で爽やか、今時っぽいフレッシュさがあるシャルドネです。でも樽のバニラやハチミツっぽいニュアンスもあってちゃんとリッチ。 バランスがとってもいいですね〜 まさに、太陽のように優しく芳醇な果実味に、海のように爽やかでスッキリとした酸味もあってちょうどいい！！カルパッチョやしゃぶしゃぶに合わせて飲みたいですね〜！
このレビューのヴィンテージ：2018年
スタイル
繊細
パワフル
テイスト
柑橘系
トロピカル
テクスチャ
ミネラル
リッチ
※ 各レビューに表示されているスタッフの所属店舗はレビュー掲載当時のものです。
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