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中條 真登

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シャブリ グラン・クリュ ブーグロ [メゾン] 中條 真登のスタッフレビュー シャブリはスッキリ。それ、偏見かも?

2021.06.24

シャブリ グラン・クリュ ブーグロ [メゾン]
750ml

シャブリ グラン・クリュ ブーグロ [メゾン]

  • エレガント&ミネラリー

  • 2022

    15,400

    (税込)

「シャブリ?魚に合う軽めの白でしょ?」 そう思っている方はいませんか? 私も以前はそうでした。 でもメゾン・ダンプはこの固定概念を変えてくれました。 まず香り! グレープフルーツのような爽やかな香りの中に、しっかりと感じられるシナモン的なスパイシーさ。 これが他のシャブリと一線を画する厚みを産み出してます。 そして後味はまろやかな果実味! それでいながら、シャブリとしての個性である絶妙な苦味や塩味、いわゆる「ミネラル感」はふんだんに感じられます! いい白を飲むなら、ついついモンラッシェを買っちゃうなぁ… そんなあなたにこそ試してほしい、コクアリシャブリです!

このレビューのヴィンテージ:2019年

スタイル
繊細
パワフル
テイスト
柑橘系
トロピカル
テクスチャ
ミネラル
リッチ

※ 各レビューに表示されているスタッフの所属店舗はレビュー掲載当時のものです。

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