ワインショップ・エノテカGINZA SIX店

中條真登

資格

JSA呼称資格ワインエキスパート

好きなワインタイプ

白ワイン、ピノ・ノワール、シャルドネ、ソーヴィニヨン・ブラン、リースリング、ヴィオニエ、フランスブルゴーニュ、フランスシャンパーニュ、フランスロワール、フランスアルザス、イタリアロンバルディア、イタリアトスカーナ、イタリアフリウリ・ヴェネツィア・ジュリア、イタリアウンブリア、ドイツ、スペイン、アメリカ

シャブリグラン・クリュブーグロ [メゾン] 中條真登のスタッフレビューシャブリはスッキリ。それ、偏見かも？

2021.06.24

750ml

5.0 (2件)

シャブリグラン・クリュブーグロ [メゾン]

ダニエル・ダンプ

白

エレガント＆ミネラリー

秀逸な一級畑を造る、いぶし銀のシャブリ生産者。最高の日当たりと保湿性に優れた土壌を持つ特級畑が生むリッチな1本。詳細を見る

5.0

(2件)

2022年

15,400 円

（税込）
2021年

14,300 円

（税込）

詳細を見る

「シャブリ？魚に合う軽めの白でしょ？」そう思っている方はいませんか？私も以前はそうでした。でもメゾン・ダンプはこの固定概念を変えてくれました。まず香り！グレープフルーツのような爽やかな香りの中に、しっかりと感じられるシナモン的なスパイシーさ。これが他のシャブリと一線を画する厚みを産み出してます。そして後味はまろやかな果実味！それでいながら、シャブリとしての個性である絶妙な苦味や塩味、いわゆる「ミネラル感」はふんだんに感じられます！いい白を飲むなら、ついついモンラッシェを買っちゃうなぁ… そんなあなたにこそ試してほしい、コクアリシャブリです！

このレビューのヴィンテージ：2019年

スタイル

繊細

パワフル

テイスト

柑橘系

トロピカル

テクスチャ

ミネラル

リッチ

※ 各レビューに表示されているスタッフの所属店舗はレビュー掲載当時のものです。