ワインショップ・エノテカ六本木ヒルズ店
中平 竣
資格
JSA呼称資格 ワインエキスパート、WSET Certified Level3 Award in Wines、WSET Certified Level2 Award in Wines
好きなワインタイプ
繊細、ブル・ピノタイプ、リースリングタイプ、スパークリングワイン、ピノ・ノワール、シャルドネ、フランス シャンパーニュ、フランス アルザス
2022.08.08
シャブリといえばすっきり!さっぱり!のイメージを持たれている方が多いのではないでしょうか?その固定概念をいい意味で覆してくれるのがこのグランクリュ、ヴーグロです。しっかりとしたシャブリらしいミネラルはもちろんのこと、深みのある果実の味わいが口に含んだ瞬間に次から次へと押し寄せてきます。まさにシャブリの最高峰、グランクリュを体現したかのような一本。その深い味わいは料理との相性も抜群です。すっきりとしたシャブリは海鮮と合わせても美味しいですが、こちらのシャブリはしっかりとした味わいのある和食などと合わせるのがおすすめ。ぜひお料理と一緒にグランクリュの素晴らしさを体感してみてください!!
このレビューのヴィンテージ:2020年
※ 各レビューに表示されているスタッフの所属店舗はレビュー掲載当時のものです。
ストップ!20歳未満飲酒・飲酒運転。
妊娠中及び授乳中の飲酒は、胎児・乳児の発育に悪影響を与える恐れがあります。
ほどよく、楽しく、良いお酒。のんだあとはリサイクル。