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10年熟成した2014年ヴィンテージをいただきましたが10年の歳月を露ほども感じさせない柔らかくも鮮烈なアロマとテクスチャー、そしてなによりどこまでも続くかのような伸びやかな酸が、このシャンパーニュが特別な存在である事を教えてくれます。20年の熟成をものともしないと確信できるポテンシャルを持つこちらのクリスタルは、結婚記念日やお子様のバースデーヴィンテージなど人生の節目となるような特別な記念日に開けて、それまでの年月と共に楽しんでいただきたい一本です。ギフトにもご自身へのプレゼントとしても、きっと記憶に残る素晴らしい時間と体験を与えてくれますよ。
レビュー全文を見る2024.06.27
私がかつて、レストランで働いていた頃に出会いました。一口飲んだ瞬間に、身体に訴えかけるような衝撃を今でも覚えています。じんわりと感じる旨味、華やかで多層的な香り、キレのある酸味、複雑みのある味わいに舌が喜んでいるようです。グラスに一杯注ぐだけでこれほど満足感のあるシャンパーニュが他にあるでしょうか。そして驚くべきことに2日目が美味しい。少し泡立ちが落ち着いて、ぶどうの旨味がピュアに感じられるようになります。何気ない日を記憶に残すことのできる特別なシャンパーニュ。お楽しみください。
レビュー全文を見る2024.01.02
どのワインが好きかと言われたら、迷わずクリスタルと言えるくらい私のワイン人生の中で大切な1本です。2014年ヴィンテージは、最近のヴィンテージでは1番感動したヴィンテージです。クリスタルの醍醐味である骨格のしっかりしたミネラル、レモンや洋梨、大きく咲き誇る白い花、様々な要素がグラスから溢れ出します。さらに程よくローストされたナッツやブリオッシュの香りは、私の1番好きな2002年ヴィンテージを思わせるような熟成感を愉しめます。若くして2002年ヴィンテージの性格が垣間見える2014年ヴィンテージは、今後の熟成がとても楽しみな1本です。
レビュー全文を見る2023.12.11
クリスタル(水晶)の石言葉は、「純粋」「無垢」「完全」。 まさにこれを表現した一本が、このクリスタル。 ミネラル感が特徴の2015年ヴィンテージは、繊細な泡と白桃や梨のピュアな果実味が、フルーツの瑞々しさを演出。そして美しい酸とミネラルが気品を感じさせ、アーモンドやブリオッシュがふわりと香ばしい。まさに別格です。 純粋で無垢な味わいが誰もを魅了し、ヴィンテージごとに常に新しいおいしさが追求された、まさに「芸術品」といえる1本。
レビュー全文を見る2023.12.07
クリスタルはシャンパーニュ好きにとっては憧れのものでもあります。黄金色に輝く色味は至高そのもの!ロシア宮廷御用達且つ、アメリカのセレブ達に愛され成功者のシンボルともなったバックグラウンドストーリーからはその味の期待値も当然高くなります。飲んでみるとその期待値を大きく上回る味わいで驚きでした。砂糖漬けのりんごのような香りにハニーサックルやグレープフルーツのアロマが重なります。すごく生き生きとした酸味が特徴的で且つふくよかさが備わっています。今飲みでも充分満足する味わいですが熟成ポテンシャルも抜群なので楽しみ方は広いです!特別な日、そして特別な年に熟成用としてなど、幅広く楽しめるそんな芸術品です!
レビュー全文を見る2023.11.07
クリスタルと言えば私の中では特別なシャンパーニュですが、全てにおいて素晴らしいと思います。今回は新着の2015年ヴィンテージを体感しました。他のヴィンテージに比べると色合いが少ししっかりとしていて、桃やシトラスの香りはいつも通りでいつも以上。口に含むと優しい泡とスパイス、ラフランスやカスタード、ブリオッシュのニュアンスを感じました。今回ブルゴーニュグラスでゆっくりといただいたのですが、ふくよかさと繊細さが相まって期待以上でした。セラーで寝かせて数年後に楽しみたいなと思いました。
レビュー全文を見る2023.08.09
思わず正座して飲みたくなるような、目を瞑って心の中でこのシャンパーニュと向き合いたくなるような、なぜかにやけてしまって笑窪が出てしまうような、このシャンパーニュを飲むために今まで生きてて良かったなぁと思えるような、またこのシャンパーニュを飲むために明日も頑張ろうと思えるような、そしていつまでも心の中に残り続けるほどのびっくりするような美味しい美味しいシャンパーニュです。
レビュー全文を見る2022.10.21
抜栓して、注いで、飲み終えるまで。すべてが想像を超える体験でした。 名前からゴージャスな「クリスタル」。 ゴージャスなのは、名前だけではありません。 黄金色に輝くワインからは、ローストナッツ、トースト、ほのかに甘いブリオッシュ、熟したリンゴや洋ナシ…とても語りきれないような複雑かつ濃密な香りが広がります。 味わいも、まさに複雑そのもの。 果実味、酸味、旨味、ミネラル、余韻。 思わずため息がでる美味しさ。 「手仕事の芸術品」とまで謳われているルイ・ロデレールの信念が作り上げた1本。 想像を超える味わいを御賞味あれ。
レビュー全文を見る2021.12.24
注いだ瞬間に、グラスからアロマが溢れ出します。アプリコットやレモンケーキ、ハチミツやクローブ、さらにミネラル!口に含む前からため息が出てしまいます。 泡はとてもクリーミーで細かく、まだ若々しい酸味、熟成由来のコクと旨味がたまりません。余韻は信じられない程長く、思わず目を閉じてしまいます。 2008年は2012年と比べると香り・味わい共にかなり複雑で厚みを伴います。熟成の凄さを改めて知りました。 クリスタルは直ぐに飲んでももちろん素晴らしいシャンパーニュですが、しばらく寝かせる事で真価を発揮します。
レビュー全文を見る2021.06.10
テーブルの空気を一瞬で変えられる、記憶にとどめてくれるシャンパーニュ。口にしたことのある方なら共感して頂けると思います。 10年後のご自身のご褒美のために熟成されても良いと思います。初めての方も、2008のようなビッグヴィンテージならなおさら。勇気を出して手にとってみて下さい。
レビュー全文を見る2020.12.21
ストップ!20歳未満飲酒・飲酒運転。
妊娠中及び授乳中の飲酒は、胎児・乳児の発育に悪影響を与える恐れがあります。
ほどよく、楽しく、良いお酒。のんだあとはリサイクル。