ワインショップ・エノテカ丸の内店
山﨑 泰樹
スタッフ詳細
資格
WSET Certified Level2 Award in Wines
好きなワインタイプ
繊細、ブル・ピノタイプ、ブル・シャルタイプ、白ワイン、シャルドネ、フランス ブルゴーニュ、アメリカ、チリ、ニュージーランド、オーストラリア、日本
ルイ・ロデレール・ブラン・ド・ブラン [ボックス付] 山﨑 泰樹のスタッフレビュー 果実味×旨味×ミネラル。1番好きなブラン・ド・ブランです！
2023.08.07
こちらは私が1番好きなシャンパーニュの造り手が造る、1番大好きなブラン・ド・ブランです。 白ブドウのみで造ると爽やかなスパークリングになりますが、こちらは、ブラン・ド・ブランらしさに加えて、ふくよかな果実味と、余韻にかけて続く旨味とミネラルのバランスがよく、ずっと飲んでいられる味わいです。砂糖漬けレモンの柑橘の印象に、洋梨や白桃、パイナップルのアロマ。味わいには、上品な酸味と果実の旨味が調和しています。スパークリングワイン好きな方、ぜひお試しください！
このレビューのヴィンテージ：2015年
スタイル
繊細
パワフル
テイスト
柑橘系
トロピカル
テクスチャ
ミネラル
リッチ
※ 各レビューに表示されているスタッフの所属店舗はレビュー掲載当時のものです。
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