ペポリ・キャンティ・クラシコのスタッフレビュー一覧
10 件
フードフレンドリーな万能選手！
口当たりはアメリカンチェリーやスミレのような柔らかさで、よく味わうと熟したプラムやブルーベリーといった濃厚な果実味を楽しめる一本です。 『キャンティ』は世界で最初に原産地呼称を受けたワインのひとつで、古くから人々に親しまれてきました。お食事に合わせやすいことはさることながら、このワインは『クラッシコ』という選ばれたエリア・製造方法で造られているので通常のキャンティよりもやや重厚感のあるリッチな味わい。 トマト系はもちろん、お肉、野菜スープなど、この一本でお料理と合わせることができます。フードフレンドリーな万能選手、お家にストックしておきたいワインです！
レビュー全文を見る- グッドバランス
- 超まろやか
- ちょっと冷やし目で
2023.12.11
親しみやすくも飲み飽きしないシンプルに美味しいワイン
チェリーやラズベリーなどの赤系果実の香りがほとんどを占めて、チャーミングな印象が強いですが、ほんのり香る樽香が全体をまとめ上げ、単調では終わらないワインです。引き締まる酸味と程よいタンニンのバランスが良く、親しみやすいスタイルになっています。気軽にピザと合わせても美味しく飲めます。
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- 料理を選ばない万能選手
- 開けたてからおいしい
2022.08.23
お手頃キャンティ・クラシコ！
赤黒果実と、木樽由来のバニラやチョコの香りが華やかに広がります！ほどよい酸味と、豊かな果実味のバランスがよく、フルボディほど重すぎない印象です。 トマトを使ったパスタや、ピッツアとの相性はもちろん、ハンバーグやビーフシチューともあう、まろやかな赤ワインです。 キャンティ・クラシコは種類がとても多いので、どれを選んだらいいか悩んだときは、ぜひペポリ・キャンティ・クラシコを手に取ってみてください！
レビュー全文を見る- 超まろやか
- 酸がたまらない
- 我が家のハウスワイン
- 果実味爆弾
2022.01.05
可愛らしく親しみやすい、食事に合わせやすいワイン。
クセがなく、ピュアなレッドチェリーやいちごなどの赤系果実の香りがとても親しみやすく、誰でもおいしいと感じていただけて、一般的に赤ワインと合うものであれば幅広く何でも合わせていただけます。酸やタンニンも果実味優位とは言えどしっかり感じられるので、一辺倒な味わいではありません。特に丸みのある酸が次の一口を誘います。
レビュー全文を見る- 飲み飽きしない
- 開けたてからおいしい
- 料理を選ばない万能選手
2021.12.21
「チャーミング」と聞いて納得できるワイン
こちらはイタリアの有名生産者、アンティノリが手がけるキャンティ・クラシコ。親しみやすい味わいで開けたてから美味しくお召し上がり頂けます。味わいは非常にチャーミング。チャーミングって？と思われた方はぜひこちらを飲んでみてください。きっと「ああ〜確かに」と納得できるかと思います。料理とも合わせやすく、トマト系のイタリアンはもちろん和食などの繊細な味わいとも相性抜群です。ぜひお試しください。
レビュー全文を見る- 飲み飽きしない
- 大人数で楽しみたい
- 開けたてからおいしい
2021.11.01
綺麗で飲み飽きないワイン！
外観はピュアなルビー色。香りもラズベリーやブルーベリーなどのチャーミングで親しみやすい華やかな香り。口当たりが良く酸味と果実味のバランスが心地よいワインです！飲みやすいうえに余韻にコクを感じ、あらゆるシーンで活躍できる常備したいワインです！
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- 飲み飽きしない
- 開けたてからおいしい
2021.09.22
万能すぎる！生涯付き合っていける赤ワイン！
香りは明るく、中心となるアロマはレッドチェリーなどの赤系果実。それを包み込む梅のような華やかなニュアンスや干し椎茸の様な芳醇なアロマ。一見シンプルな飲みやすいワインですが、中心のアロマを包み込んでいる香りの要素はたくさんあります。 ぺポリの魅力は、その親しみ安さ！何種類も赤ワインをテイスティングした時に、ペポリは何度でもスッと飲めたことが記憶に新しく、一生同じワインを飲まなければいけないならぺポリを選ぶかもしれません笑 料理も肉だけでなく、トマト系のパスタやサーモンのフライ、ピザ等なんでも合います。毎日飲んでも飽きないのでは？と思ってしまう、万能なワインです！
レビュー全文を見る- 飲み飽きしない
- 料理を選ばない万能選手
- 我が家のハウスワイン
2021.09.05
夏のトスカーナ考察vol.1 カポナータとの相性
カポナータはイタリア惣菜で、夏野菜をトマトとビネガーで煮込んで作ります。フランスのラタトゥイユと似ていますね。 冷たい前菜なので白ワインもロゼワインもマッチしますが、トスカーナワインでアプローチするなら、少し冷やしたキャンティと非常に相乗します。 こちらのワイン『ペポリ』は、数あるキャンティの中でもフレッシュな果実味&クセのない爽やかな酸が魅力。 贅沢ですけど、カポナータを作る段階で隠し味的に少量加えてあげても良いと思います。 暑くなってきましたが、夏らしいペアリングでモリモリ食事を楽しんでくださいね。
レビュー全文を見る- 今飲んで美味しい
- ちょっと冷やし目で
- グッドバランス
2021.06.28
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ストップ！20歳未満飲酒・飲酒運転。
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ほどよく、楽しく、良いお酒。のんだあとはリサイクル。