ジェンセン・レガシー・キュヴェ・シャルドネのスタッフレビュー一覧
4 件
ギャップ萌えシャルドネ
こちらはカレラが日本限定でリリースしたシャルドネです！！ これは見逃せない、と思い飲んでみると他のワインとは一線を画した繊細な味わいでした。 熟した桃やレモンピールのような香りに主張しすぎないバニラのニュアンスが心地いい。 カレラのセントラルコーストシャルドネと比較すると線が細い酸がハッキリとしており、全体の印象をキュッと引き締めてくれています。 通常のカレラとは違った一面にときめいちゃいました。
レビュー全文を見る- エレガンスの極み
- 酸がたまらない
- ギフトにおすすめ
2025.04.16
バランスの良さがピカイチ
一般的なカリフォルニアのシャルドネだと、マンゴーやアプリコットなどの南国フルーツの味わいに樽由来のバニラやキャラメルなどの甘く香ばしい香りがするものが多いですが、こちらに関しては豊かな風味と洗練されたバランスが魅力です。 口に含むと香り立つアプリコットや洋ナシのニュアンスに、トーストしたバニラの香ばしさが加わり、まるで秋の果樹園を思わせるような豊かなアロマが広がります。 飲みごたえもありつつも引き締まるミネラル感もあり、余韻にほのかなスパイスとシトラスの香りが残るのも特徴的です。このバランスの良さから和食から洋食までどんなお料理とも合わせやすいですが、特にシーフードやクリームパスタとあわせるとその魅力がより引き立ちます！ ワイン愛好家はもちろんのこと、初めてシャルドネを楽しむ方にも自信を持っておすすめできる逸品です。
レビュー全文を見る- グッドバランス
- 今飲んで美味しい
- 料理を選ばない万能選手
2025.03.19
カリフォルニアワイン×和食
レモンピールやグレープフルーツ、リンゴ、パイナップルの果実の香り。柑橘類がちょっと強め。少しのカルダモンにバター。香りの強さは今までのカレラより、やや控えめ。口に含むとシャープな酸味が印象的で、塩味をしっかりと感じます。凝縮した果実味と酸のバランスが秀逸で、洗練された味わい。日本限定と言うだけあり、和食にはピッタリとハマりそう。ぜひ、豚しゃぶや蒸し鶏と合わせて楽しみたい。カリフォルニアワインの印象が少し変わりますね。
レビュー全文を見る- エレガンスの極み
- ミネラル
- 酸がたまらない
2025.03.12
日本限定！カレラの新しいスタイル！
2023年は長い冷夏であったとの事ですが見事な仕上がりです！個人的にはブルゴーニュ南部マコンを彷彿させる素晴らしいシャルドネでした。しかし何処かが異なりカレラのニュースタイルだと思いました。繊細でエレガントな部分はありますが芯はしっかりしている。ジェンセン氏の意志を受け継ぎより進化させている見事なワインです。意志を受け継ぐ意味合いから退職祝いや転職祝い等おすすめです！☆外観：淡いゴールド☆香り：青リンゴ、カリン、アーモンド、セルフィーユ、マジョラム、杏仁豆腐、小石☆味わい：滑らかな口当たりで果実味をしっかり感じるミディアムボディ。爽やかな酸味が長く続きます☆ペアリング：ロブスターサンド
レビュー全文を見る- グッドバランス
- ギフトにおすすめ
- ちょっと冷やし目で
2025.02.19
基本情報から検索
ワイン通販エノテカ
基本情報から検索
ワイン通販エノテカ
ストップ！20歳未満飲酒・飲酒運転。
妊娠中及び授乳中の飲酒は、胎児・乳児の発育に悪影響を与える恐れがあります。
ほどよく、楽しく、良いお酒。のんだあとはリサイクル。