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ワイン専門誌で高評価を獲得し続ける、ルイ・ロデレールがカリフォルニアで手掛ける、スパークリング!何も知らずに飲んだら、そのクオリティに驚嘆!赤や青リンゴ、アップルパイ、白い花など濃厚な香り。厚みのあるリンゴのような果実の味わいとそれを支える酸、ミネラル!前菜は勿論、グラタンなど濃厚なお料理にも好相性、デザートにも。
レビュー全文を見る2024.01.18
シャンパーニュ地方は言わずもがな、素晴らしいスパークリングワインの産地ですが、こちらの一本もなかなか侮れません。 『シャンパーニュメゾン』が『シャンパーニュ方式』の作り方で『毎年継ぎ足したリザーヴワインを高い比率で使用』したスパークリング。味わう前から期待してしまいます。口に含むとナッツや熟したりんごの蜜のようなコクと複雑な香りが鼻に抜けます。きめ細かな泡は高品質の証。コスパ最高の一本です。
レビュー全文を見る2023.12.21
スパークリングワインの王座に君臨する「シャンパン」。 厳しい規定と手間をかけられた高価なシャンパンは、なかなか飲む機会がないかもしれません。 そんな方にオススメなのが、こちらのワイン。 名門シャンパーニュ・メゾンがカリフォルニアで造るシャンパンのようなスパークリングワインです! りんごやレモンのフレッシュな果実香にナッツやクッキーのようなニュアンス。複雑なアロマを感じます。 なめらかで柔らかい泡の口当たりからは、リッチな果実味を感じほどよい飲みごたえ。 シャープな酸味で、余韻はしっかりドライ。 クオリティが高すぎる!本当にシャンパンのような味わい! お手土産やプレゼントにぜひ。
レビュー全文を見る2023.12.05
私が常にストックしたくなるコスパ高めのスパークリングワインです!それもそのはず老舗のシャンパーニュメゾンが手掛けているのでその品質はお墨付き!リザーヴワインの比率が高めとのことでワインの香りは他のスパークリングにはなかなかないレベルの香ばしさに繋がっています。ヘーゼルナッツやヴァニラ、熟したりんごのような香りが特に魅力的。注いでから少し時間をおくと香りの香ばしさが増すのでオススメです。オススメのシチュエーションはキャンドルをつけてタルトケーキなどと一緒に頂くこと。エレガントでリッチな味わいはちょっとした贅沢をするのにうってつけです!
レビュー全文を見る2023.11.20
学生時代に初めて飲んだ時、一瞬で虜になりました。シャンパーニュと同じ製法で作られており、泡がきめ細かく、ナッツやバターのような芳醇な香りがし、贅沢なひと時を味わえます!!5000円くらいの泡でお探しの方には真っ先にこれをいつもおすすめしています。乾杯の一杯としてはもちろんのこと、和食との相性が抜群なスパークリングなのでお食事のお供にもおすすめです!ぜひお試しください。
レビュー全文を見る2023.09.30
トラウトサーモンとアボカドのマリネを合わせたら最幸のマリアージュが楽しめました! 正確にはマリネ液に漬け込まず、食べる直前にマリネ液をかけていただきました。 サーモンとアボカドのオイリーで滑らかな食感にワインの爽やかな風味や泡の刺激が加わり、パズルがピタっと合ったような、組み合わせが堪能できました。
レビュー全文を見る2023.07.27
こちらのスパークリングは、シャンパーニュと同じ製法で作られ、さらに長い熟成期間を経てやっと手にできる、手の込んだ贅沢な1本です。熟したレモンの香り、洋梨、蜜あり赤りんご、アプリコットなどの果実香がグラスに充満し、ナッツやトーストといった、香ばしい奥行きのあるアロマが心地よく感じられます。味わいは、きめの細かいクリーミーな泡が広がり、熟した果実味やナッツ、蜜など、様々な香味が折り重なります。これはもはやシャンパーニュだと思ってしまうほど、クオリティーの高い1本です。乾杯や、鮮魚を使った前菜、洋菓子と合わせたり、シャンパーニュが好きな方へのプレゼントにもおすすめな1本です。
レビュー全文を見る2023.06.12
注いだ瞬間グラスを駆け上る泡が一瞬でなくなり、口に含むと上品な泡が心地よい。 まるでシャンパンかと思うほどのきめ細かい泡にうっとりします。 爽やかな味わいで乾杯にぴったり。お寿司との相性抜群です。 高級感溢れるボトルと味わいに喜ばれること間違いなし!ご友人へのプレゼントにもいかがでしょうか?
レビュー全文を見る2023.05.24
友人や誰かと飲む機会があればとりあえず私はコレを選びます。ハーフサイズもあるので、旅行や出張にも出来れば連れて行きたいぐらいです。シャンパーニュ越え!の謳い文句通り、ブラインドで出されたら本当に難しいと思います。ナッツやトーストの香ばしさとリンゴの豊潤さに引き込まれます。私は、ワインを普段あまり飲まない友人と楽しんだのですが、リンゴの香りがしっかりして美味しい!と言われて嬉しくなりました。しかもアメリカなの?と自然と会話も広がります。まさに万人受けするハイパフォーマンススパークリングです。
レビュー全文を見る2022.12.23
洋梨やグレープフルーツ、リンゴの香り。 辛口ですが強すぎずマイルドな味わいが特長です。グレープフルーツのような爽やかな苦味が後味に残ります。 揚げ物や生ハム、サラダなど多くの食事に合わせやすいのでパーティー向きな一本です。
レビュー全文を見る2022.12.05
皆様ご存知のシャンパーニュメゾン、ルイ・ロデレールがカリフォルニアで手掛ける高品質なスパークリングワインです。 グラスに注ぐと、果実やナッツのニュアンスのあるアロマが特徴的。味わいとしては、凝縮した果実味としっかりとした骨格があり、酸も美しく、エレガントです。 合わせる食事は、魚介を使ったアクアパッツァなどがおすすめです。是非、お試しください。
レビュー全文を見る2021.11.22
余韻はまるでシャンパーニュ。ルイ・ロデレール社が作られてるだけあり、安定感のあるパフォーマンスをみせてくれます。スパークリングでは少し贅沢な価格ですが、是非泡好きな方は試していただきたい1本です。
レビュー全文を見る2021.10.05
このワインの産地は、【アンダーソンヴァレー】。アメリカですね。 冷涼な産地なので、長い時間をかけてブドウを生育できる環境が整っているんです。 その環境を活かして、フランス老舗メーカーが手がけているのが【カルテット】。 ブドウに限らず果物は生育後半になるにつれ、糖度や甘い香りが強くなります。 ですので、アンダーソンヴァレー産は他産地と比べて深みのある味わいで飲みごたえがあるスタイルになります。 シャンパーニュ産よりもお求めやすい価格で、本格的な造りのワインを楽しんでみてはいかがでしょうか?
レビュー全文を見る2021.01.15
2020.12.27
ストップ!20歳未満飲酒・飲酒運転。
妊娠中及び授乳中の飲酒は、胎児・乳児の発育に悪影響を与える恐れがあります。
ほどよく、楽しく、良いお酒。のんだあとはリサイクル。