ワインショップ・エノテカ丸の内店
山﨑 泰樹
スタッフ詳細
資格
WSET Certified Level2 Award in Wines
好きなワインタイプ
繊細、ブル・ピノタイプ、ブル・シャルタイプ、白ワイン、シャルドネ、フランス ブルゴーニュ、アメリカ、チリ、ニュージーランド、オーストラリア、日本
カルテット・アンダーソン・ヴァレー ブリュット 山﨑 泰樹のスタッフレビュー 何層にも重なる様々な香りや深み。もはやシャンパーニュを超えてきます。
2023.06.12
カルテット・アンダーソン・ヴァレー ブリュット
泡
エレガント＆コンプレックス
『シャンパーニュ超え』と呼び声高いクオリティを誇る1本。ルイ・ロデレールがカリフォルニアで手掛けるエレガントなスパークリング。 詳細を見る
4.6
(138件)5,500 円
（税込）
JS 94
こちらのスパークリングは、シャンパーニュと同じ製法で作られ、さらに長い熟成期間を経てやっと手にできる、手の込んだ贅沢な1本です。熟したレモンの香り、洋梨、蜜あり赤りんご、アプリコットなどの果実香がグラスに充満し、ナッツやトーストといった、香ばしい奥行きのあるアロマが心地よく感じられます。味わいは、きめの細かいクリーミーな泡が広がり、熟した果実味やナッツ、蜜など、様々な香味が折り重なります。これはもはやシャンパーニュだと思ってしまうほど、クオリティーの高い1本です。乾杯や、鮮魚を使った前菜、洋菓子と合わせたり、シャンパーニュが好きな方へのプレゼントにもおすすめな1本です。
スタイル
繊細
パワフル
テイスト
柑橘系
トロピカル
テクスチャ
ミネラル
リッチ
※ 各レビューに表示されているスタッフの所属店舗はレビュー掲載当時のものです。
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