モンテス・アウター・リミッツ ソーヴィニヨン・ブランのスタッフレビュー一覧

白ワイン

モンテス・アウター・リミッツ ソーヴィニヨン・ブラン

モンテス

チリ アコンカグア

4,070円（税込）

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  ワインショップ・エノテカグランツリー武蔵小杉店

  敞田 康平

  爽やかさと果実味のバランスが素晴らしい

  パッションフルーツやグァバのような南国果実を思わせる豊かなアロマにハーブの爽やかでほろ苦いニュアンスが混ざり、程よく落ち着きのある酸と塩味がかったミネラルの余韻が心地良い、「ちょっと濃いめで、それでいてさっぱりしたソーヴィニヨン・ブランが飲みたいな…」というニッチな欲求に絶妙に応えてくれる素晴らしいバランスの一本です。サーモンやホタテのカルパッチョ、エビのフリットなど魚介料理との相性も◎です！(私は無性にガーリックシュリンプが食べたくなって近所のスーパーに買いにいきました。)

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  • 今飲んで美味しい
  • 魚ワイン
  • 飲み飽きしない

  2024.08.29

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  ワインショップ・エノテカ東京駅グランスタ丸の内店

  坂本 佳幸

  和のスパイス

  チリの中でも海岸沿い、それもわずか7キロメートルほどの産地。そんな極限で育ったソーヴィニヨン・ブランはどうなるかと言うとスパイス感のある、エキゾチックな感じ。白桃、洋梨、アプリコットにパッションフルーツの香り。それにシブレットやジンジャーのスパイス香。凝縮した果実味はさらりと喉に流れていき、後味には草を噛んだようなピリッとするニュアンスが印象的です。他の産地とは違うキャラクターを魅せてくれるサパヤール。これからも目が離せません。

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  • エレガンスの極み
  • 開けたてからおいしい
  • しっかり冷やして

  2024.08.29

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  エノテカ & ケーシーズ御殿場プレミアム・アウトレット店

  飯谷 明良

  5月、ちょっと早い海開き

  海水浴にはまだ早いこの季節、ワインで海を感じませんか？ 大人気モンテスが作る、このアウターリミッツシリーズのソーヴィニヨンブランは海の近くで葡萄が生育されるので、海の香りやミネラル感をしっかり感じることができます。 ハーブ、レモン、パッションフルーツのような爽やかな香りに、ライムのような苦味を感じる果実味、スッキリしているけれど、複雑で長い余韻が素晴らしい。 目を瞑ってこのワインを飲めば、 オーシャンブルーの浜辺に座る自分が思い浮かぶようです…！ 暑い日にはしっかり冷やしたこのワインをお刺身と一緒にどうぞ！！

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  • ミネラル
  • 飲み飽きしない
  • しっかり冷やして
  • We Love モンテス

  2023.05.28

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  ワインショップ・エノテカたまプラーザ店

  宮澤 玲二

  海を感じたいあなたへ！？

  海岸から近い場所で作られているというこちらのワインの魅力はミネラル感です。 海の香り、塩味、綺麗な酸味も感じる事ができます！ 海の幸との相性はとってもいいと思います！ 海のニュアンス以外の観点から見ていくと、ソーヴィニヨン・ブラン特有の草やハーブのニュアンスに柑橘系の香り、味わいはライム、トロピカルフルーツなどの果実味にフレッシュな酸味を感じる事ができます！

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  • 魚ワイン
  • しっかり冷やして
  • 今飲んで美味しい
  • We Love モンテス

  2023.05.25

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  ワインショップ・エノテカ横浜そごう店

  白倉 大和

  「冒険心」が生み出す海の恵み

  外観は澄み渡る美しさを放つグリーンイエロー。グレープフルーツやライムの後に、セロリやフレッシュハーブの爽やかな香り、そしてトロピカルなニュアンスも感じられます。味わいは柑橘系のフレッシュな酸味と、海岸から得たミネラル感と潮の余韻がなんとも印象的で、渇いた喉を一瞬で潤してくれます。ソーヴィニヨン・ブランにシャブリの特性をかけ合わせたような、まさに「冒険心」をくすぐるワインです。

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  • ミネラル
  • ナチュラル系
  • 酸がたまらない
  • We Love モンテス

  2023.05.23