ワインショップ・エノテカ東京駅グランスタ丸の内店

坂本 佳幸

資格

JSA呼称資格 ソムリエ、WSET Certified Level3 Award in Wines

好きなワインタイプ

繊細、ブル・ピノタイプ、ブル・シャルタイプ、白ワイン、ピノ・ノワール、シャルドネ、フランス ブルゴーニュ、ドイツ


モンテス・アウター・リミッツ ソーヴィニヨン・ブラン 坂本 佳幸のスタッフレビュー 和のスパイス

2024.08.29

モンテス・アウター・リミッツ ソーヴィニヨン・ブラン
750ml

モンテス・アウター・リミッツ ソーヴィニヨン・ブラン

  • アロマティック&ピュア

  • 2023

    4,070

    (税込)

チリの中でも海岸沿い、それもわずか7キロメートルほどの産地。そんな極限で育ったソーヴィニヨン・ブランはどうなるかと言うとスパイス感のある、エキゾチックな感じ。白桃、洋梨、アプリコットにパッションフルーツの香り。それにシブレットやジンジャーのスパイス香。凝縮した果実味はさらりと喉に流れていき、後味には草を噛んだようなピリッとするニュアンスが印象的です。他の産地とは違うキャラクターを魅せてくれるサパヤール。これからも目が離せません。

このレビューのヴィンテージ:2023年

スタイル
繊細
パワフル
テイスト
柑橘系
トロピカル
テクスチャ
ミネラル
リッチ

※ 各レビューに表示されているスタッフの所属店舗はレビュー掲載当時のものです。

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