エステート・ソーヴィニヨン・ブランのスタッフレビュー一覧
9 件
フレッシュフルーティー
最近よく目にする事も多くなったニュージーランドのワイン。こちらはニュージーランドの北島の南端、マーティンボロのルナ・エステートが手掛けています。口に含むと想像を覆すような甘やかでフルーティー、柔らかい酸とフレッシュな味わいに驚きました。ソーヴィニヨン・ブラン？って思うようなまろやかさも感じました。トロピカルなニュアンスもあり、飲む温度やグラスでいろんな顔を見せてくれます。是非いろんな方に飲んでいただきたいなと感じる1本です。
レビュー全文を見る- 溢れる透明感
- 今飲んで美味しい
- しっかり冷やして
2024.07.13
優しさ溢れるソーヴィニヨン・ブラン
グレープフルーツや白桃のような果実の風味とまろやかな酸味を楽しめる白の辛口ワインです。 ニューワールドのソーヴィニヨン・ブランらしいフレッシュさとトロピカルな果実の風味から来る滑らかな味わいがありとても親しみやすい味わいでした。 ソーヴィニヨン・ブランのハーブや緑黄色野菜のような香りが少なく、まろやかで優しい印象です。 フレッシュな味わいで魚介系の料理全般合わせやすいですが、私はボンゴレビアンコのような貝を使った料理と合わせたいです！！
レビュー全文を見る- エレガンスの極み
- しっかり冷やして
- 魚ワイン
2024.01.12
ニュージーランドのソーヴィニヨンのイメージが変わった1本です！
私の中でニュージーランドのソーヴィニヨンのイメージが変わった1本です。青草の香りや苦味がやわらかく、白桃や柑橘系の果実味がすごくみずみずしく、ピュアに仕上がっています。 口当たりは滑らかで、酸は穏やかで、体に染みわたりました！ 普段あまりワインを飲まない友人と飲んだ時、苦味などがほとんどなく飲みやすいと評判でした！ 万人受けする万能アイテムです。ギフトにもおすすめします！！
レビュー全文を見る- 果実味爆弾
- 開けたてからおいしい
- しっかり冷やして
2024.01.08
ニュージーランドの大自然を味わう1本
こちらのワインは、産地の特性がしっかりと表現されている1本です。こちらのワインの産地のマーティンボロではふくよか、かつ芯のあるワインが造られます。そのため、熟した柑橘類や、パイナップルなどのトロピカルフルーツの熟した果実の旨みを味わうことができます。酸味は穏やか目ですが、ミネラル感があり、ふくよかな果実味ながらも、余韻にかけて引き締まる印象が続きます。まさに目を瞑って飲むとニュージーランドの大自然が目の前に広がるようなワインです。魚介類や、クリームソースを使ったお肉料理と相性ぴったりです！
レビュー全文を見る- 果実味爆弾
- 開けたてからおいしい
- 魚ワイン
2023.10.11
サステナブル＆フレッシュフルーティ
パッションフルーツ、白桃など、熟したフルーツたちをそのまましぼったような肉厚な果実味と、シトラスのすっきり感の調和が魅力！ トロピカルさと爽快感をどちらも果実の味わいで表現しており、備わった酸味もバランスが取れた、分厚くフルーティな味わいのソーヴィニヨンブランです。 ソーヴィニヨンブランの酸味や苦味があまり得意じゃなくて…という方に、ぜひこちらのワインを飲んでいただきたいです。
レビュー全文を見る- グッドバランス
- 飲み飽きしない
- しっかり冷やして
2023.10.03
海老シュウマイと合わせてみました。
白桃をイメージさせる穏やかな酸味に凝縮感のある果実味。後味には花の蜜のような、ほのかな甘みがふわっと残ります。フレッシュさとコクが同居するこのワインは、シーフードから軽めのお肉料理まで合わせる料理の幅が広いのもうれしいです。私は海鮮と肉の旨みが両方味わえる海老シュウマイと楽しみました。ヴィンテージによるワインの変化を月の満ち欠けで表現したデザインもお洒落。味も見た目もギフトにおすすめです！
レビュー全文を見る- ナチュラル系
- 今飲んで美味しい
- ギフトにおすすめ
2023.09.27
360度楽しめる白ワイン！！
爽やかでみずみずしい白ワインです！ ソーヴィニヨン・ブランのハーブっぽさの特徴を優しく残しつつも、青りんごやライムの爽やかな香りに白桃やシロップのようなほのかに甘い香り、白い花など表現豊かな香りが特徴的です。まるで月の満ち欠けのように様々な角度から我々を楽しませてくれるよう。ミネラリーで穏やかな酸味はジメジメした日や冷やし鯛茶漬け、ナスのおひたしなどさっぱり系の料理にピッタリです！
レビュー全文を見る- しっかり冷やして
- 大人数で楽しみたい
- 魚ワイン
2023.09.15
「月を見ていた 移ろう心の在り処」
外観は透明感と爽やかさを感じるグリーンイエローの色調。ライムやレモンピール、白桃の合わさった甘酸っぱいアロマと、花のフローラルさとハーブ系の爽やかなニュアンスもあり、ミネラル感と華やかさを持つ香り。軽快な口当たりと爽やかな風味、伸びやかな酸味にほのかな甘みも加わり、とても果実味豊かでどこか親しみを持てる味わいです。時間経過とともに香りや味わいに変化があるのでそこも注目のポイント。ラベルの月の満ち欠けがこのワインの「進化」を表しているようです。他のヴィンテージで飲み比べてみたいものですね。
レビュー全文を見る- 酸がたまらない
- 開けたてからおいしい
- 果実味爆弾
2023.09.12
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