ワインショップ・エノテカ横浜そごう店

白倉 大和

資格

JSA呼称資格 ソムリエ

好きなワインタイプ

繊細、サンジョベーゼタイプ、ソーヴィニョン・ブランタイプ、赤ワイン、ピノ・ノワール、ソーヴィニヨン・ブラン、フランス ボルドー、フランス ブルゴーニュ


エステート・ソーヴィニヨン・ブラン 白倉 大和のスタッフレビュー 「月を見ていた 移ろう心の在り処」

2023.09.12

エステート・ソーヴィニヨン・ブラン
750ml

エステート・ソーヴィニヨン・ブラン

  • アロマティック&ピュア

  • 2023

    3,850

    (税込)

外観は透明感と爽やかさを感じるグリーンイエローの色調。ライムやレモンピール、白桃の合わさった甘酸っぱいアロマと、花のフローラルさとハーブ系の爽やかなニュアンスもあり、ミネラル感と華やかさを持つ香り。軽快な口当たりと爽やかな風味、伸びやかな酸味にほのかな甘みも加わり、とても果実味豊かでどこか親しみを持てる味わいです。時間経過とともに香りや味わいに変化があるのでそこも注目のポイント。ラベルの月の満ち欠けがこのワインの「進化」を表しているようです。他のヴィンテージで飲み比べてみたいものですね。

このレビューのヴィンテージ:2022年

スタイル
繊細
パワフル
テイスト
柑橘系
トロピカル
テクスチャ
ミネラル
リッチ

※ 各レビューに表示されているスタッフの所属店舗はレビュー掲載当時のものです。

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