誰もが認める世界屈指のワイン銘醸地、フランス、ブルゴーニュ。特にコート・ド・ニュイのジュヴレ・シャンベルタンやヴォーヌ・ロマネなど有名アペラシオンのワインは、いつの時代も飲み手を魅了する垂涎の的となっていますが、その人気ゆえ価格の高騰はワインラヴァーの悩みのタネ。その一方で、ブルゴーニュには「飲めば飲むほど虜になる」隠れた名アペラシオンが数多く存在します。
そこで今回は、コート・ド・ボーヌの赤ワインをご紹介。コート・ド・ニュイに比べマイナーであるがゆえに、1万円以下でも美味しいワインが手に入るのが嬉しいところ。ブルゴーニュ好きのみならず、全てのワイン好き必見！是非じっくりご覧いただき、お気に入りの1本を探してみてください。
ブルゴーニュの中で、コート・ド・ボーヌってどんなところ？
フランス屈指の銘醸地、ブルゴーニュ地方。南北に長く伸びるこの地域の中でもコート・ドールの北部に位置するコート・ド・ニュイには、ワイン愛好家ならば一度は耳にしたことがあるであろう人気のアペラシオンが集中しています。ジュヴレ・シャンベルタン、シャンボール・ミュジニーやヴォーヌ・ロマネなど、その人気ゆえ価格が高騰。古くからの愛好家にとっては、近年なかなか手が出しづらくなってきているのも事実。
今回ご紹介するコート・ド・ボーヌは、コート・ドールの南部に位置しています。赤、白ともに高い品質のワインが生産されますが、コルトンの丘やピュリニー・モンラッシェ村、シャサーニュ・モンラッシェ村などで造られる白ワインが特に有名です。そのためコート・ド・ボーヌに対してはコルトン・シャルルマーニュやモンラッシェなど白ワインのイメージが強いかもしれませんが、近年DRCがグラン・クリュのコルトン・ルージュをリリースするなど、その注目度が高まっています。
とは言え、コート・ド・ニュイの人気アペラシオンと比べればちょっとマイナーだからこそ、同じクラスのワインが比較的抑えられた価格で手に入れることができるのが嬉しいポイントです！
例えば、プルミエ･クリュのクラスで比較！
コート・ド・ニュイ
銘醸地として知られ高い人気を誇るジュヴレ･シャンベルタンに本拠地を置き、その中でも優れた畑の数々を所有することでも知られる名門ロシニョール・トラぺ。彼らが手掛ける2017年で比べると、プルミエ･クリュのプティ･シャペルは、17,600円(税込)。ワイン評価誌で91-93点の高評価を獲得しており、その実力はお墨付き。
コート・ド・ボーヌ
ジュヴレ･シャンベルタンに比べると知名度では劣るボーヌですが、レ・トゥロンの2017年は同じプルミエ・クリュのクラスながら9,680円(税込)と、7,920円安くお楽しみいただけます！高い評価を受ける名門生産者のプルミエ・クリュが、コート・ド・ボーヌだからこそ1万円以下で堪能できるという"値ごろ感抜群"の1本です。
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フランス国内のレストラン関係者の間で評価が高い、ムルソーの名門マトロ。こちらのマランジュは、コート・ド・ボーヌ最南端に位置する村。著名度の低いアペラシオンですが、マトロはマランジュのポテンシャルに魅かれ畑を購入。凝縮感のある赤系果実の果実味に溢れたフルーティなスタイルが魅力です。
トロ・ボーは、三ツ星レストランのソムリエたちをも魅了する名門ドメーヌです。ショレイ・レ・ボーヌはマイナーアペラシオンであるが故、村名としてリリースしない造り手さえいるほど。しかし、トロ・ボーは代々この地を本拠地に、ショレイ・レ・ボーヌの魅力を広めようと頑張っています。こちらはオーナーのナタリー女史もお気に入りと話す、親しみやすく優しい果実味が魅力の1本です。
ロシニョール・トラぺは、有機農法にこだわるジュヴレ・シャンベルタンの実力派ドメーヌ。レ・トゥロンは、ボーヌの真ん中に位置する斜面下部のプルミエ・クリュの畑。ブドウ栽培に適した石が多く痩せた土壌で周囲の区画より水はけが良いため、より村名クラスに比べ「繊細さ」「優雅さ」「上品さ」といったフィネスを感じることができる、ワンランク上の味わいです。
ルーロは、今やムルソーのみならず、ブルゴーニュを代表するトップドメーヌのひとつ。その卓越したテクニックにより造り出されるワインは、世界中のワイン愛好家を魅了しています。モンテリはムルソーとヴォルネイに挟まれたアペラシオン。こちらのワインは長期間の熟成にも耐えるストラクチャーの、はっきりとしたエレガンス際立つ味わいです。
商品一覧
8 件
シャサーニュ・モンラッシェ ルージュ
赤
エレガント&クラシック
ピュリニー・モンラッシェ最高の造り手が手掛ける、美しさと力強さを兼備したピノ・ノワール。綺麗な果実味と引き締まったタンニンが魅力。 詳細を見る
4.2
(12件)本数限定2021年
7,700 円
（税込）
シャサーニュ･モンラッシェ･ルージュ
赤
エレガント&クラシック
職人技が光る、白ワインの名手による隠れた名品。シャサーニュだからこそ表現できる、複雑かつ洗練されたピノ・ノワール。 詳細を見る
3.8
(13件)2022年
9,350 円
（税込）
2021年
8,800 円
（税込）
ヴォルネイ プルミエ・クリュ レ・ピテュール
赤
エレガント&クラシック
職人技が光る、期待を裏切らない白ワインの名手。ヴォルネイ村の一級畑を使用した、力強い果実味にスパイスのニュアンスが味わい深い赤ワイン。 詳細を見る
4.4
(9件)2022年
15,400 円
（税込）
2021年
13,200 円
（税込）
ボーヌ プルミエ・クリュ レ・トゥロン
赤
エレガント&クラシック
ジュヴレ・シャンベルタンの名門ルイ・トラぺの直系。ボーヌの中でも柔らかく水捌けの良い土壌から造られる、華やかな風味に溢れる優しい味わい。 詳細を見る
3.5
(8件)本数限定2021年
15,400 円
（税込）
2020年
14,300 円
（税込）
2015年
18,700 円
（税込）
- 750ml
ヴォーヌ・ロマネ・プルミエ・クリュ オー・ブリュレ
- 赤ワイン
錚々たる銘醸畑を手掛ける、テロワールの伝道師。特級畑リシュブールの隣に位置する一級畑。上品さと力強さを兼ね備えた、優れたポテンシャルを持つ逸品。 詳細を見る
本数限定2021年
55,000 円
（税込）
- 750ml本数限定
2019年
14,300 円
（税込）
WA 92-94
