テイスティング
ジュゼッペ・ マスカレッロは古典派バローロの造り手と言えば必ず名前の挙がる造り手 。 伝統的な製法を守りながらも 、 新たな取り組みも行い 、 最高品質を常に目指しています 。 こちらはバローロの中でも銘醸畑として名高いモンプリヴァートのブドウのみを使用 。 収穫から約 4 年もの間熟成され完成する味わいは 、 エレガントで雄大 、 旨味溢れる繊細さが特徴 。 完璧なまでにバランスの取れた芸術的逸品です 。
ジュゼッペ・ マスカレッロが誇るモノポール 、 モンプリヴァート 。 カスティリオーネ ・ ファレット村の中心に位置する歴史ある畑で 、 1666 年 には 既 にブドウを造 っていたとの 記録 もあります 。 故 レナート ・ラッティ氏によるバローロの格付けでも最高評価を得ているトップクリュの 1 つです 。 畑は標高 280 m の南西向き斜面に広がり 、 石灰分が 96 と非常に高いのが特徴 。 隣にあるブリッコ ・ ロッケとブリッコ ・ ボスキスに守られる形になるため 、 遅霜や雹の被害を受けることは滅多にないそう です 。発酵はステンレスタンクで20 日から 25 日間かけて行われ 、 ミディアムサイズのスラヴォニアン ・ オークで 36 ヵ月ほど熟成されます 。 そのため 、 瓶詰めされるのは収穫から約 4 年後 。
出来上がるバローロはエレガントで純粋な印象で 、 まさに完璧なまでにバランスの取れた芸術品です 。
3,410 円
(税込)
50mlの価格です。
04月07日(月)04:00~10:00
04月08日(火)04:00~10:00
04月10日(木)04:00~10:00
04月11日(金)04:00~10:00
04月12日(土)04:00~10:00
04月13日(日)04:00~10:00
04月14日(月)04:00~10:00
04月17日(木)04:00~10:00
04月18日(金)04:00~10:00
04月20日(日)04:00~10:00
04月21日(月)04:00~10:00
04月24日(木)04:00~10:00
04月25日(金)04:00~10:00
04月28日(月)04:00~10:00
04月29日(火)04:00~10:00
04月30日(水)04:00~10:00
ワインショップ・エノテカ グランフロント大阪店
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ストップ!20歳未満飲酒・飲酒運転。
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