佐藤 秀樹
スタッフ詳細
資格
JSA呼称資格 ワインエキスパート
好きなワインタイプ
繊細、ネッビオーロタイプ、ブル・シャルタイプ、スパークリングワイン、ピノ・ノワール、カベルネ・フラン、サンジョヴェーゼ、ネッビオーロ、フランス ボルドー、フランス ブルゴーニュ、フランス シャンパーニュ、イタリア ピエモンテ、イタリア トスカーナ
アルトス・イベリコス・レゼルヴァ 佐藤 秀樹のスタッフレビュー コストパフォーマンスに優れたリオハワイン
2021.08.10
香りを取ると、黒系果実の香りに、黒胡椒や紅茶などのニュアンスの重なった複雑さのある香りが印象的。味わいは、しっかりとしたタンニンと、濃厚さもありながらもバランスのとれた果実感があり、余韻も長く続きます。 合わせる食事は、個人的には、やはり牛肉の赤身がベストマッチだと思います。 牛肉に合わせるワインをお探しの方、熟成感のあるワインをお探しの方にオススメです。
このレビューのヴィンテージ：2014年
スタイル
繊細
パワフル
テイスト
赤系果実
黒系果実
テクスチャ
マイルド
濃厚
※ 各レビューに表示されているスタッフの所属店舗はレビュー掲載当時のものです。
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