ワインショップ・エノテカ仙台藤崎店
志村 吉俊
スタッフ詳細
資格
JSA呼称資格 ワインエキスパート
好きなワインタイプ
繊細、ネッビオーロタイプ、ニュー・シャルタイプ、赤ワイン、メルロ、ピノ・ノワール、ネッビオーロ、シャルドネ、ソーヴィニヨン・ブラン、リースリング、ヴィオニエ、フランス ボルドー、アメリカ
アイン・フンダート・ヒューゲル・リースリング・トロッケン 志村 吉俊のスタッフレビュー 手頃で楽しめるドイツの辛口リースリング！
2024.01.19
ドイツワインは甘口のイメージが強いかも知れせんが近年では辛口が非常に多くなっているようです。辛口リースリングがお好きな方にオススメなのが様々な専門誌で評価の高いヴィットマン。リンゴや花の蜜、洋梨、ハッサクやハーブ、ミネラル、グレープフルーツの爽やかな香り。凝縮したリンゴのような果実の味わいに豊かなミネラル、厚みのある酸が感じられます。寿司、サーモンなどのマリネ、サラダに合わせるとよりお楽しみ頂けます。辛口リースリングらしさが手頃な価格で 楽しめるオススメの1本です！
このレビューのヴィンテージ：2021年
スタイル
繊細
パワフル
テイスト
柑橘系
トロピカル
テクスチャ
ミネラル
リッチ
※ 各レビューに表示されているスタッフの所属店舗はレビュー掲載当時のものです。
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