ワインショップ・エノテカグランツリー武蔵小杉店
敞田 康平
スタッフ詳細
資格
JSA呼称資格 ソムリエ
好きなワインタイプ
繊細、ボル・カベタイプ、ニュー・シャルタイプ、白ワイン、ピノ・ノワール、サンジョヴェーゼ、ネッビオーロ、シャルドネ、ソーヴィニヨン・ブラン、セミヨン、リースリング、ヴィオニエ、ピノ・グリ、モスカート、イタリア ピエモンテ、イタリア トスカーナ、イタリア ヴェネト、スペイン、チリ
アイン・フンダート・ヒューゲル・リースリング・トロッケン 敞田 康平のスタッフレビュー おせちにもオススメです
2024.12.25
青リンゴやレモンのフレッシュなアロマに明るく伸びやかな酸がたまらない、鉄板の辛口白ワイン。よく冷やしたこちらのリースリングを口にすると無性に何かおつまみが欲しくなる…そして大体のフードと美味しくいただけてしまう、そんなフードフレンドリーな一本です。辛口の日本酒にも通じるようなキレの良い飲み口にほどよいふくよかさ、甘やかさがあり、白身のお刺身や塩出汁のお鍋、天ぷらなどとも好相性。お正月にはおせち料理と合わせていただくのもオススメです。スクリューキャップなので、飲み残してもストックしやすく翌日までのんびりお楽しみいただけますよ。
このレビューのヴィンテージ：2022年
スタイル
繊細
パワフル
テイスト
柑橘系
トロピカル
テクスチャ
ミネラル
リッチ
※ 各レビューに表示されているスタッフの所属店舗はレビュー掲載当時のものです。
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