ワインショップ・エノテカ博多店
一丸 周平
資格
JSA呼称資格 ソムリエ、SSI呼称資格 利酒師
2020.12.30
ロゼワインを大別すると、赤ワインタイプと白ワインタイプの2種類に分けることができますが、このロゼワインは後者にあたります。 もちろん辛口でスッキリとした味わいなのですが、果物に例えるならさしずめ山形県産のサクランボでしょうか。みずみずしくて酸味は控えめ。それ以上に品の良い華やかな香りと愛らしい果実感。何よりグラスの中で温度が上がってくると丸みを帯びた口当たりになるところも益々サクランボをイメージさせてくれます。 加えてその色合いも特徴的です。 ロゼワインと一口に言っても、その色合いはビビッドなレッドカラーから炒めた玉ねぎカラーまで様々ですが、このロゼワインは八重桜を思わせる淡紅色の桜カラー。 だからこそこのロゼワインは親しい友人や大切な家族、恋人と楽しむ1本にしていただきたいと思います。例え言葉が少なくてもこのロゼワインがあなたの代わりにあなたの愛情をしっかりと相手に伝えてくれると思います。 提供温度:5℃ 使用グラス:小ぶりな白ワイングラス 利用シーン:昼夜問わず 食事:カジュアル、油の少ないお料理
このレビューのヴィンテージ:2016年
※ 各レビューに表示されているスタッフの所属店舗はレビュー掲載当時のものです。
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ほどよく、楽しく、良いお酒。のんだあとはリサイクル。