佐藤 玲子
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JSA呼称資格 ソムリエ
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繊細、ネッビオーロタイプ、ブル・シャルタイプ、赤ワイン、ピノ・ノワール、サンジョヴェーゼ、ネッビオーロ、シャルドネ、ソーヴィニヨン・ブラン、ピノ・グリ、甲州、フランス ブルゴーニュ、フランス シャンパーニュ、イタリア ピエモンテ、イタリア トスカーナ、日本
バルベラ・ダルバ プレ・フィロキセラ 佐藤 玲子のスタッフレビュー まだ早かった
2024.04.26
バルベラ・ダルバ プレ・フィロキセラ
赤
エレガント&クラシック
ラヴェーラを世界に知らしめた、気鋭のバローロ生産者。樹齢100年以上のバルベラから造られる年間生産量わずか2,000本足らずの稀少な1本。 詳細を見る
4.3
(6件)2021年
9,570 円
（税込）
D 94
2018年
8,580 円
（税込）
2018年ヴィンテージをエノテカのレンタルセラーで寝かせて2年弱。待ちきれなくて、セラーアウトしましたが、まだ、早かったです。香りは、ドライフラワーやリコリス、ナツメグなどを感じましたが、酸は健在。まだまだパワフルな印象。個人的にはこのヴィンテージを買い直して、更なるエイジングに期待します。
このレビューのヴィンテージ：2018年
スタイル
繊細
パワフル
テイスト
赤系果実
黒系果実
テクスチャ
マイルド
濃厚
※ 各レビューに表示されているスタッフの所属店舗はレビュー掲載当時のものです。
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