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友澤 活子
資格
JSA呼称資格 ソムリエ、JSA呼称資格 SAKE DIPLOMA、WSET Certified Level3 Award in Wines、DWGJP ドイツワイン・ケナー
モンテス・リミテッド・セレクション・ピノ・ノワール 友澤 活子のスタッフレビュー Summer Wine
2024.06.12
サマーワインは、ストロベリーとチェリーそしてエンジェルのキスで出来ていると歌われ、そんな甘やかな音楽の中から抜け出してきた様なワインのイメージ。夏の日、穏やかに流れてゆく唯一無二のひととき、日常を離れて難しいことは何も考えずに天使とともに自由な気持ちで、この特別な一本を楽しんでみませんか。飲み方もフリースタイルで、定番になった冷やし赤ワイン、チルド・レッドスタイル。フローズン・サングリアならトレンドの低アルコールにもアレンジ出来ますね。高貴なピノ・ノワールがもったいないと躊躇してしまうかもしれないけれど楽しまないことが一番もったいないと聖歌の流れるセラーから天使も微笑んでいるような気がします。
このレビューのヴィンテージ：2022年
※ 各レビューに表示されているスタッフの所属店舗はレビュー掲載当時のものです。
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