ワインショップ・エノテカ近鉄上本町店
藤原 有津馬
スタッフ詳細
資格
JSA呼称資格 ソムリエ、JSA呼称資格 ワインエキスパート
好きなワインタイプ
サンジョベーゼタイプ、赤ワイン、ピノ・ノワール、シラー、サンジョヴェーゼ、グルナッシュ、ネッビオーロ、ムールヴェードル、ヴィオニエ、フランス ブルゴーニュ、フランス ローヌ、イタリア ピエモンテ、イタリア ロンバルディア、イタリア トスカーナ、イタリア ヴェネト、イタリア フリウリ・ヴェネツィア・ジュリア、イタリア ウンブリア、イタリア プーリア、イタリア シチリア、イタリア サルデーニャ、スペイン、ポルトガル、アメリカ
ランゲ・ネッビオーロ 藤原 有津馬のスタッフレビュー 今日は手軽にネッビオーロ
2024.06.28
ラズベリー、サワーチェリー、ブラックベリー、ダークチェリー、イチゴ、クローヴ、バラなどの香り。抜栓直後は大変抑制的ですが、それでも複雑な香りは十分感じられます。抜栓後時間が経つと一気に花のアロマやスパイスのヒントが飛び出してきます。手軽にネッビオーロを楽しみたいときはいいですね。ポルチーニソースと合わせましたが素晴らしい相性でした。少し冷えていても香りは感じますので、グラスがわずかに結露するくらいの温度で飲んでもよいと感じました。
このレビューのヴィンテージ：2021年
スタイル
繊細
パワフル
テイスト
赤系果実
黒系果実
テクスチャ
マイルド
濃厚
※ 各レビューに表示されているスタッフの所属店舗はレビュー掲載当時のものです。
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