ワインショップ・エノテカ東京駅グランスタ丸の内店
坂本 佳幸
スタッフ詳細
資格
JSA呼称資格 ソムリエ、WSET Certified Level3 Award in Wines
好きなワインタイプ
繊細、ブル・ピノタイプ、ブル・シャルタイプ、白ワイン、ピノ・ノワール、シャルドネ、フランス ブルゴーニュ、ドイツ
ランゲ・ネッビオーロ・イル・ファヴォット 坂本 佳幸のスタッフレビュー これでバローロじゃないなんて。
2025.02.05
750ml
ランゲ・ネッビオーロ・イル・ファヴォット
赤
エレガント&クラシック
壮大でエモーショナルなバローロの造り手がバリックで熟成させた、モダンスタイルのネッビオーロ。フレッシュな酸味と親しみやすいリッチな果実味が魅力。 詳細を見る
2020年
11,000 円
（税込）
JS 93
こんな美味しいネッビオーロはバローロだと決まってる！という期待をよそに、ランゲ・ネッビオーロでした。驚き。薔薇や紫蘇、熟したイチゴにラズベリーの甘酸っぱい香り。それに腐葉土や紅茶の茶葉のニュアンス。ふわりとした飲み口に、透明感のある果実味。ネッビオーロらしい存在感のあるタンニンですが、きめ細やかでとても繊細。酸味は程よくしっかり感じられて、ワインの完成度の高さに驚きです。一口飲んでほっと息をつく、上質な時間を作ってくれるワインでした。
このレビューのヴィンテージ：2020年
スタイル
繊細
パワフル
テイスト
赤系果実
黒系果実
テクスチャ
マイルド
濃厚
※ 各レビューに表示されているスタッフの所属店舗はレビュー掲載当時のものです。
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