ワインショップ・エノテカ六本木ヒルズ店
酒井 景之佑
資格
JSA呼称資格 ソムリエ、WSET Certified Level2 Award in Wines
好きなワインタイプ
赤ワイン、メルロ、ピノ・ノワール、サンジョヴェーゼ、グルナッシュ、シャルドネ、ソーヴィニヨン・ブラン、ヴィオニエ、フランス ローヌ
2022.04.17
煮詰めた苺のような濃厚な香りにほのかに甘やかな樽のニュアンス。完熟感があり、全体的にパワフルな味わい。一方で渋みはそこまで強くないので飲みやすく、ジューシーなピノ・ノワールを楽しめる一本。徐々になめし革やクローヴなどのスパイス感も現れ、ゆっくり楽しみたいワインです。
このレビューのヴィンテージ:2014年
※ 各レビューに表示されているスタッフの所属店舗はレビュー掲載当時のものです。
ストップ!20歳未満飲酒・飲酒運転。
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ほどよく、楽しく、良いお酒。のんだあとはリサイクル。